えっ、それ何?B級ならぬ“C級”グルメに注目!

ご当地グルメといえば、B級グルメ。コロナ禍による外出や旅の自粛で、B級グルメのお取り寄せをしたことのある人もいるのでは?  そんな中、B級グルメならぬ“C級”グルメにも目を向けてはいかがでしょうか。C級グルメには明確な … 続きを読む えっ、それ何?B級ならぬ“C級”グルメに注目!

全国各地で開催!「食フェス」のメリット・デメリット

その土地土地のご当地グルメやB級グルメ、あるいは肉料理やラーメンなどのテーマがしぼられているものなど、近年ではさまざまな「食フェス」が開催されていますよね。普段食べられない美味しいものが一度に食べられるメリットがある一 … 続きを読む 全国各地で開催!「食フェス」のメリット・デメリット

新潟の人気B級グルメ「イタリアン焼きそば」の正体

ご当地グルメはどれも特長があって、一度食べると病みつきになり、また食べたくなりますよね。そんな中でも、いま、密かにブームになっている一つが、新潟県新潟市や長岡市で人気のB級グルメ「イタリアン焼きそば」。ソース焼きそばに … 続きを読む 新潟の人気B級グルメ「イタリアン焼きそば」の正体