ホットケーキは、美味しく簡単に作れるおやつの一つですが、実は材料となるホットケーキミックスにある食材を足すことで、さらに美味しくすることができるんです!
■絹ごし豆腐を足す
ホットケーキミックスに絹ごし豆腐を入れて焼くと、フワフワの食感になり、やさしい甘さのホットケーキになります。「より食べやすくなる」と、SNSでは評判のようです。
■白玉粉を足す
やわらかくてモチモチした独特の食感になります。表面をサックリと焼き上げれば、外がサクサク中はモチモチの、プロ並みの美味しいホットケーキに!
■ヨーグルトを足す
しっとりした感じがありますが、フワフワ感も。酸っぱさはなく、コクと風味がアップするようです。
どの食材も、ただ生地に入れるだけで簡単にできちゃうので、ぜひ試してみて! 普通のホットケーキとの違いを食べ比べしてみるのもよいですね。