ホットケーキミックスが美味しくなる“ちょい足し”アイデア

 ホットケーキは、美味しく簡単に作れるおやつの一つですが、実は材料となるホットケーキミックスにある食材を足すことで、さらに美味しくすることができるんです!

■絹ごし豆腐を足す

 ホットケーキミックスに絹ごし豆腐を入れて焼くと、フワフワの食感になり、やさしい甘さのホットケーキになります。「より食べやすくなる」と、SNSでは評判のようです。

■白玉粉を足す

 やわらかくてモチモチした独特の食感になります。表面をサックリと焼き上げれば、外がサクサク中はモチモチの、プロ並みの美味しいホットケーキに!

■ヨーグルトを足す

 しっとりした感じがありますが、フワフワ感も。酸っぱさはなく、コクと風味がアップするようです。

 どの食材も、ただ生地に入れるだけで簡単にできちゃうので、ぜひ試してみて! 普通のホットケーキとの違いを食べ比べしてみるのもよいですね。

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