普段、何気なく食べているお菓子。お店でも当たり前のように売られていますが、「初めてこれを考えた人ってスゴい！」と思ったことはありませんか？
中でも、今ではお菓子の定番になっている「ポテトチップス」は大発明というべき存在ではないでしょうか。そこで今回は、「作った人は天才かも！」と感じるポテトチップスのフレーバーを3つ集めてみました。
■チョコレートコーティング
ポテトチップス1枚1枚に、チョコレートが一部もしくは全体にコーティングされている商品があります。例えば、カルビーの「ポテトチップス 贅沢ショコラキャラメルソルト味」やロイズの「ポテトチップチョコレート」、ゴディバの「ポテトチップス チョコレート」などがその代表です。その塩味と甘味の絶妙なバランスといったら他にはない美味しさで、「作った人天才！」と心の中で叫ばざるを得ませんね。
そして、ポテトチップスは手軽なスナックのイメージがありますが、チョコレートがかかっているだけで高級スイーツと思わせる不思議さもありますね。
■サワークリーム＆オニオン
プリングルスやLaysなどのポテトチップスのフレーバーとして知られるサワークリーム＆オニオン。サワークリームは生クリームを乳酸菌で発酵させたもので、酸味と独特の風味が特徴。そこへ、オニオンの旨みを感じさせる独特の香りが相まって“癖になる”味わいを生み出します。他のフレーバーと比べ、「手が止まらなくなった」経験のある人も多いのでは？
■ピザポテト
カルビーの「ピザポテト」は、チーズとスパイスが効いたピザソースが特徴のポテトチップスです。ただチーズをかけるだけでなく、ピザっぽくするためにチーズの粒々を残す製法にこだわっているのだとか。この複雑な味わい、脱帽です。
