「もう仕事は嫌だな」と感じたら……職場という戦場で役立つ“推し”の力
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- Nao Kiyota
月曜日の朝や連休明けのどんよりした空気に飲み込まれ、「仕事に行きたくない……」とため息をついていませんか?責任感だけで自分を突き動かすことには限界...
発酵食品である納豆は、むくみの解消をするカリウム、アンチエイジング効果のあるビタミンE、脂肪燃焼を促す大豆たんぱく、女性ホルモンに似た大豆イソフラボンなどを豊富に含み、女性にうれしい効果がいっぱい。免疫力もアップしてくれますよね。さらに最近は、夕食に納豆を食べると、ナットウキナーゼの働きで、寝ている間に血液をサラサラにしてくれるともいわれています。
これほどの栄養素を含んでいるので、1日1パックは食べたい納豆ですが、毎日ネギと醤油では飽きてしまうという人に、オススメの納豆アレンジをご紹介。まずは、漬物を刻んで、納豆と混ぜる方法。白菜の浅漬けやしば漬け、高菜など、お好みの漬物でOK。あっさり&ポリポリとした歯ごたえがベストマッチです!
他には、アボカド、トマト、パセリ、チーズなど、洋風の食材も意外と合います。パスタなどにするのもいいですね。また、いつもの納豆のタレに、隠し味としてオリーブオイルを加えてみても。オリーブオイルはコレステロールを減少させ、便秘改善効果や美肌効果も期待できるから、試してみる価値はありそうです!