イケメン ラブ エイジングケア！大人女子を楽しむための情報サイト！
冬のお弁当、最近ではスープジャーや保温ジャーを利用している人も増えていますが、タッパーの弁当箱だと、いざ食べようと思ったらご飯もおかずも冷たくてカチカチ……なんてことも。でも、ちょっとした対策で、冷めても美味しいお弁当が作れるんです！
まず、外気が低くてご飯がパサつきがちになるので、お米はいつもより軟らかめに炊くこと。お弁当箱に詰めるときは、ふんわりと盛ります。粗熱が取れてからラップをかけておくと、水分の蒸発を防げます。
肉や魚のおかずは、調理前にひと手間を。お肉は砂糖やはちみつなどを混せてから焼くと、カチカチになるのを防げます。魚は焼く前にお酒を表面に塗るのがオススメ。味噌、塩麹、ヨーグルトなどに漬け、さらに片栗粉や小麦粉をまぶすと軟らかさをキープできますよ。
また、冷めたときにお肉の白い脂が気になる場合は、さっと湯通しして余分な脂を落としてから炒めるとよいでしょう。炒め油はバターのような動物性のものではなく、サラダ油、オリーブオイル、ごま油など植物性を使うのがオススメです。
これらを参考に、ぜひ冬のお弁当ライフを楽しんでくださいね！
ここ数年、健康・美容のトレンド・ワードとしてすっかり定着したスーパーフード。栄養価が高く低カロリーのため、健康への意識が高い女性たち、とくに多くの海外セレブが発信元となって広まりました。中でも、アサイー、マキベリー、とい … 続きを読む 次世代のスーパーフルーツ！？ 『豊潤サジー』がアラフォー女性に必要なワケ
トコハナロジー（tocohanalogy）の『プラシラ（PRACILA）』は、シミへの不安が増す30～40代女性のスキンケアに活用したい薬用美白（※）オイルです。というのも、30代を過ぎると「最近、急にシミが増えた」「肌 … 続きを読む 年齢肌のエイジングケアに、新しい薬用オイル『プラシラ』が登場！
30～40代の毎日仕事で忙しい女性や、育児で肌ケアが疎かになりがちなママのビューティケアに欠かせないのがコラーゲン。代表的な美容成分の一つとしても知られていますよね。でも、正しく理解しないまま、何となく取り入れているとい … 続きを読む 35歳がお肌の曲がり角！“キレイの源”コラーゲン対策に大注目の食材って？
