野菜よりも安価に手に入る「えのきだけ」。これまでは日常のメニューとしてそれほど取り上げられなかった食材ですが、物価が高騰している今は注目している人も多いのではないでしょうか。実はえのきだけ、調理の工夫次第では日々の料理 … 続きを読む 苦しい家計を助ける「えのきだけ」の意外と知られていない“衝撃の事実”とは?
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