味が違う!?「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは何?

暑い季節はご飯やパンよりも、さっぱりいただける「そうめん」や「ひやむぎ」などが恋しくなりますよね。ところで、このそうめんとひやむき、どう違うのかご存知ですか?  違いはずばり、“麺の太さ”にあります。全国乾麺協同組合連 … 続きを読む 味が違う!?「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは何?