近年、マリトッツォをはじめとしたイタリアンスイーツのブームが起きましたが、次なる流行がじわじわキテいるようです。 それがイタリアの郷土スイーツ「ボンボローニ」です。これは、揚げたドーナツ生地でカスタードクリームやホイ … 続きを読む 2022年上半期にトレンド入りした生ドーナツ「ボンボローニ」って何?
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