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お菓子といえば、必要な材料に小麦粉やバターが入っていることが多いですよね。でも、それらを使わずに作ることができるお菓子はたくさんあります。そんなヘ...

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「ダイソー」では100円台でいろいろな商品が買えますが、実はパンも買えるってご存知でしたか？複数種類がある中で、今回はこんなパンを紹介します。■「...

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パンを手作りしたいと思っても、小麦粉は糖質やグルテンが気になりますし、米粉は価格やうまく焼けるかどうか不安を感じて躊躇することもあるかもしれません...

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子どもにはさまざまな経験をさせてあげたいけれど、家が汚れたり準備が大変だったりする遊びはできればしたくない……。そんな場合は、次のような遊びを楽し...

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普段の生活の中で、ちょっとしたことなんだけれど、どうしてもうまくいかず“イラッ”とすることってありませんか？そんなシーンの中、よくあるのが「ラップ...

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「週末にまとめ買いしたはずなのに、冷蔵庫の中の食材が残りわずか。買い物に行く前に子どもたちに昼食を食べさせたいけれど、食べるものがない…！」こんな...

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ここ数年で一気に知名度が上がった「グルテンフリー」という言葉。実際、体調を気にする人や、健康志向の人々の間で実践されているようです。でも、グルテン...

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お笑い芸人の近藤春菜が4月24日、体調不良を理由に情報番組「スッキリ」（日本テレビ系）のスタジオ出演を見合わせた。同番組のレギュラーを務める近藤は...

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パンやパスタなどの小麦粉でできた食品は太りやすいとよくいわれていますよね。それを聞いて「大好きなのに困る！」「それでは、私は痩せられないの…？」と...

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ここ数年、「米粉」を使ったパンやパンケーキなどのスイーツがトレンドです。ところでこの米粉、なぜそんなに注目されているのでしょうか？米粉は、お米を粉...

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女優の田中麗奈さんは、先日、「しょうが焼きのっけ弁」をつくったそう。そのしょうが焼き、実は、料理上手としても知られるタモリさんがテレビ番組で紹介し...

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タレントの中澤裕子さんは、お子さんがいることもあり、家族の健康を考えて積極的に「グルテンフリー」を食事に取り入れているようです。例えば、海老の揚げ...