【KALDI】今年の夏も行けなかった沖縄が恋しくてシークヮーサー5商品を味わい尽くした!

グルメ

2023/10/06 07:14

　東京が35度の日に那覇は28度。東京は酷暑でも沖縄はカラッとした暑さだった2023年の夏。東京より沖縄のほうが涼しいってどういうこと？　だった2023年夏。気温差どうこうよりも、きれいな海、心地よい風、のんびりした空気を感じに行きたかったよ沖縄。

　そんな気持ちを込めて、カルディで販売していたシークヮーサーグッズ5品を購入。せめてちょっとでも南国気分に浸りたい！

　まずは「沖縄県産シークヮーサー果汁100％」997円（写真右端）。カルディのサイトによると、完熟で糖分が少なく苦味が強い「青切りシークヮーサー」を収穫、その日のうちに皮ごと絞ることで苦味の少ない味わいに。おすすめの楽しみ方として、果汁1：炭酸5：はちみつ1でスカッシュ、果汁1：炭酸4：焼酎1でサワー、といったレシピが紹介されています。

　実際味わってみると、KALDI定番の「シチリア産オーガニックレモン果汁」のシークヮーサーバージョン、といった感じ。レモンほどの尖った感じはなく、シークヮーサー独特の苦味？　深み？　香りがあります。

　この「沖縄県産シークヮーサー果汁100％」を使っているのが、「沖縄で採れたシークヮーサーのシャーベット」420円（写真右から2つ目）。スティック状のチューチューアイス、半分にポキっと折れるあの形のものが8本入りです。袋には果汁20％・果糖と書かれています。

　これがもぉ、のどの渇いた時にピッタリの癒やしスイーツ。チューチュー吸っていると、そういえば子供の頃、カラフルなチューチュー凍らしていたなぁ、とか、プール後に買い食いしてたなぁ～など、夏休みの思い出がふっと思い出されます。よく考えてみたらチューチューするの何十年ぶりかも。パピコってまだ売ってるの？　なんてことをぼんやり考えたり。程よい甘さ、そして氷のガリガリ感で、8本はあっという間に食べ切ってしまいました。

　そして、あ～なるほど～。というのが「ひとくち揚げせん　シークヮーサー風味」159円（写真中央）プレーンな揚げせんに、シークヮーサーの粉末をまとったものなので、確かに口に入れると、柑橘系な爽やかさが。ひとくちサイズ、そして1袋30gなので、あっという間に食べ切れちゃう。酸味とか苦味などは感じません。

　そして、夏に南国に行けなかった、やさぐれた心を癒やしてくれるのが、沖縄シークヮーサーサワー（お酒）214円と、（ノンアル）145円。（写真左端）。これね、意外なんですが、ノンアルコールのほうが、苦味と甘みが強く感じる。そしてお酒のほうは、アルコール度数8％なんですが、アルコール感低めで、ジュース感覚でスイスイ飲んでしまえるおいしさ。未成年がうっかり間違えて飲んでも気づかないかも？　と思えるほどサラッとした柑橘炭酸サワー。両方の缶には、「ビールのほろ苦さを感じる」と書かれていますが、おそらく炭酸効果と甘みで苦さもビールほど強くない。と～っても飲みやすいサワー（お酒・ノンアル）です。

　当たり前だけれど、一番シークヮーサー感が強いのは、やはり果汁100％の果汁ボトル。そしてシークヮーサーの程よい渋み？　苦味が良かったのはシャーベット。シークヮーサー感はさほど強くないけれど、普通においしくてまた買いたいのが、サワー＆揚げせん。と、ここまで味わって思う。来年こそは沖縄に行って海を眺めつつ、採れたて生のシークヮーサー入りドリンク飲んで、ダラダラするぞ～っ！

（ロドリゴいしざわ）

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