アサジョ

イケメン ラブ エイジングケア!大人女子を楽しむための情報サイト!

グルメ
2018/11/27 18:14

わかっちゃいるけどやめられない!?今年のトレンド「背徳鍋」って何?

グルメ
2018/11/27 18:14

 これからますます寒くなり、“鍋の季節”到来ですね。定番の寄せ鍋、水炊き鍋、おでん、すき焼きなど、さまざまな鍋が恋しくなります。そんな中、ホットペッパーグルメ外食総研のレポートによると、今年は「背徳鍋」がトレンドの一つになりそうとか。

 これは、高カロリーの具材を使用した“背徳感”を覚えるものなんだとか。確かに、普段は健康を気にして控えめにしているものを、たまに思い切り食べたくなることってありますよね。近頃はこうした食べ物を“悪魔の食べ物”とも呼び、背徳鍋もその一種。では、具体的にはどんな鍋なのでしょうか?

「肉×チーズ×バター」「チャーシュー・とんこつ出汁」「厚切り牛ステーキ×チーズ」などの組み合わせがあるようで、こんな鍋が実際にあるというだけでも驚きです。いずれにしても、チーズやバター、肉の脂身などのこってり系が、背徳感を生み出すようですね。

 自宅で手軽に高カロリー鍋を作るなら、チーズを入れるかチーズフォンデュがよさそう。また、割下の砂糖の量を増やせば、すき焼きでも背徳鍋が実現できそうです。

 そんな背徳鍋、一度は食べたいものの、次回は“太らない鍋”が欲しくなるのも女性の本音ですよね。レタスクラブ編集部・編集の「太らない鍋」(角川マガジンズ刊)によると、肉や魚介の量を決めておく、野菜やきのこ類はたっぷりと、塩分に注意、の3つが太らないための鍋のオキテなんだそうですよ。

 この冬は、「背徳鍋」と「ダイエット鍋」、ぜひ両方をいただいてみるのはいかがでしょうか?

全文を読む
タグ
関連記事
スペシャル
Asa-Jo チョイス

【ユニクロ】ヘビロテ確実!?この冬オススメのセーター3選

冬はお気に入りのセーターが欲しくなりませんか?そんな1着があれば“ヘビロテ”してしまいますよね。とくに、着心地がよくあったかくて見た目もよいセータ...

【ユニクロ】の「スウェットワイドパンツ」が爆売れのワケ

シーズンごとに何かしらのヒット商品が生まれる『ユニクロ』ですが、今シーズンは「スウェットワイドパンツ」がとっても人気なようです。爆売れしている理由...

冬のインナー・レビュー【無印良品】の「あったか綿インナー」の着心地は?

『無印良品』の衣類といえば、季節を問わず心地よく着られる定番アイテムが多数売られていますよね。中でも、肌寒い今の時期に確保しておきたいのが“あった...

注目キーワード
アサジョ twitterへリンク
PageTop