健康や美容のために、プロテインやサプリメントを飲んでいる人も多いと思います。多くの人が水で飲みますが、中には水以外で飲む人もいるようです。プロテインの味が苦手という場合は、牛乳が飲みやすいとよく聞きますが、実際は何がよいのでしょうか。
牛乳は栄養がプラスされるのでよいことに思いますが、実は牛乳で飲むと、カロリーや脂質が増えてプロテインの吸収を遅くしてしまうこともあるようです。そこで、筋トレ直後は水で割るのがオススメ。逆に、夜寝る前、その日の疲れを取るために飲んでいる人は、牛乳でもよいでしょう。
薬やサプリメントを飲む場合は、水一択です。水道水ではなく、ミネラルウォーターやウオーターサーバーの水で飲むのがオススメ。水道水に入っている塩素が、ビタミンを壊してしまうこともあるからです。お茶やコーヒーも、カフェインやタンニンがビタミンを壊してしまうので避けましょう。牛乳は胃酸を中和させるので、胃でとけて腸まで届かないということもあるようです。
また、β－カロテンやビタミンEなどは牛乳、ミネラルはオレンジジュースで飲むと、吸収率がアップするともいわれていますが、“基本は水！”と覚えておくといいかもしれません。
