ナポリタンのおいしい喫茶店を取材すると、多くのお店でやっているのが、茹でたスパゲティを一晩冷蔵庫に寝かせて“もちもち”にする、というワザ。茹でたてアルデンテのイタリアンパスタとは真逆か？ 日本の喫茶店だからこそ生まれた … 続きを読む 【コストコ】“ザ・喫茶店”の「あの味」そのまんま!ズボラ派向け「茹でスパゲッティ」の実力に思わずニヤニヤ!
ナポリタン
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歌手でタレントの和田アキ子が5月22日に自身のインスタグラムアカウントを更新し、自宅でナポリタンを作る様子を公開している。 和田は「焼うどんに続き、今度はナポリタン。またこの量笑笑」と綴り、すでに下ごしらえがされたソ … 続きを読む コレ2人分？和田アキ子、ステイホーム中の「料理の量」が物凄いことに！
料理をいただく前に、あるものを「ちょい足し」すると、美味しくなるのをご存知ですか？ それを知っているだけで、家族を笑顔にさせられるかもしれませんよ。 ◆ポテトサラダに「七味唐辛子」 ポテトサラダに七味唐辛子をちょい足 … 続きを読む ポテサラ・カレー・ナポリタンに「ちょい足し」すると美味しくなるものは？
