鍋の具材にぴったり!「ホンビノス貝」って?

最近、スーパーでもよく見かけるようになった「ホンビノス貝」。はまぐりに似た貝ですが、はまぐりよりもお手頃な値段で、味もよいため人気が上昇中。とはいえ、どんな貝?という人もまだ多いのでは。旬は3~4月ですが、1年を通して … 続きを読む 鍋の具材にぴったり!「ホンビノス貝」って?