今、激辛ブームが新しいフェーズへ突入しているといわれています。そのトレンドの一つが、山椒・花椒などの生スパイスを使ったいわゆる「しびれ系」です。 東京・神奈川などにある都市型商業施設「GEMS」の11施設で、2019 … 続きを読む 進化する激辛ブーム！キーワードは“しびれ”と“突き抜ける辛さ”
山椒
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5月28日放送の「レディース有吉」（フジテレビ）では、激辛ブームに続いて到来しているという「しびれブーム」を特集。“芸能界のしびれ女王”が登場し、圧倒的な“しびれ食生活”に悲鳴があがっているという。 「登場したのはフリ … 続きを読む 視聴者もしびれさせる？「芸能界しびれ女王」南美希子の“山椒愛”
お雑煮といえば、夫婦どちらかの故郷の味がベースとなっているご家庭がほとんどではないでしょうか。でも、「ちょっと飽きてきた…」なんてことを思いませんか？ テレビ番組などで各地のお雑煮が紹介されると、「食べてみたいかも…」 … 続きを読む 違った味も試したい！？アレンジ「お雑煮」2選
