『コストコ』で売っている野菜由来のスナック菓子。もちろん、どれも大きな袋に入っています。そもそも野菜スナックってヘルシーなのは分かるけれど、「味がちょっと……」というものからスパイスや塩コショウがばっちりきいていてヘルシーから程遠かったりするものまでいろいろ。なので、調査してみました。
まずは、「ゴボチ」(1,248円)。17gの10袋入り。パッケージを見ても、食物繊維とか国産ごぼう100％とか、ヘルシー感アピールがものすごいことになっています。中身が個包装になっているのは、シケる心配がないのでありがたい。
実際に食べてみると、うっす〜いゴボウのささがき的なのがカリッと揚がっていて、パリパリ食感。揚げてあるのに油がポテチより染み込まないのか、カリッとサクッとしていていい！ 醤油味も程よいバランスで、これ、無限に食べられる。今まで食べた野菜スナックでベスト3に入る美味しさです。10袋、余裕で食べ切れちゃう。
次に、「しいたけマッシュルームクリスプス」(1,248円)。カルディにもシイタケのスナックは売っているけれどもっと小袋。そして、シイタケだけれど原産国はオーストラリアです。実際に食べてみると、シイタケによっては軸が硬～いものもあるけれど、旨みがすっごい。スパイスや塩もかかっているけれど、それよりシイタケの旨みがガツンときます。バキバキ、ガリガリと食べるタイプのスナックです。
そして、食べれば納得なのですが、衝撃の後味だったのが「オクラ梅かつお」(1,458円)。これも11袋入りの個包装です。バキュームフライしたオクラを紀州産の梅と枕崎産のカツオ節で味付けしたもので、「バキュームフライって何？」と思って調べたら、揚げる鍋の気圧を下げ、低音で揚げて真空または減圧状態で乾燥することのようです。すごい技術。
食べてみると、梅は香り程度で酸味はほぼ感じません。カツオの旨みがきいています。そして、オクラだからスナックなのに後味がねっとり～。最初サクサク、最後ねっとり。何この食感！？ 今まで食べてきたスナックでねっとり後味ってなかった！ もぉ衝撃です。
ということで結論。コストコで売っている野菜スナックはどれも美味しい！ そしてジャンク感はかなり低め。背徳感ほぼゼロかつ美味しいので、どれもオススメですよ！
(ロドリゴいしざわ)
