世界一有名なファストフードといえば、マクドナルドですよね。その味を、家庭でも食べたいと思うことってありませんか。実際、再現レシピを披露している人は多くいます。そこで、再現レシピの秘密をみていきましょう。
●フライドポテト
マクドナルドといえばフライドポテト。レシピサイトなどで、いくつか再現にトライしている人を見ていると、牛肉の出汁の素を入れている人がいましたよ。
●マックナゲット
マックナゲットには、鶏もも肉と鶏むね肉を両方使っている人が多くいました。中には、オニオンパウダーを使う人も。マスタードソースは、マスタードにトマトケチャップやはちみつ、醤油、マヨネーズを混ぜると再現できるようです。
●ハッシュドポテト
じゃがいもをサイの目切りにしたら、粗くつぶしてフライパンで揚げます。片栗粉やコンソメ、塩などを混ぜることで再現できるようです。これなら、比較的簡単に再現できそうですね。
ちなみに、この再現レシピ、お弁当にも重宝するおかずになるので、作りがいがありそうです。子どもに「これってマックのポテト？ナゲット？」と思われたら勝ちですね。ぜひ、チャレンジしてみてください！
