十五夜の月見といえば“月より団子”で、張り切って手作りする人も多いのでは? そこで、今風のトレンド団子になるアイデアを紹介しましょう。
■キャラ団子にする
キャラクターの顔がついた団子にするのは、まさに今風! 目と口、ほっぺたをつければヒヨコちゃんになりますよ。また、ウサギの形にするというのも月見にはぴったりですよね。
■米粉で団子をつくる
団子といえば、白玉粉やだんご粉、上新粉などでつくりますが、近年話題の「米粉」でつくれば今風に。自分の好みの味付けにしましょう!
■さつまいもでつくる
秋の味覚の一つである「さつまいも」を使って、月見団子にするアイデアも。醤油をからめて焼けば、香ばしく美味しい団子になりますよ。
いかがでしたか? 月見団子を今風にアレンジすれば、満足度の高いスイーツにもなりますよ。この秋、ぜひ手作りに挑戦してみてくださいね。