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医学博士・管理栄養士でNPO日本食育協会理事でもある本多京子さんいわく、料理のメニュー、水分量、含まれている栄養素などによって、野菜の下ごしらえの...

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ハロウィンシーズン。街のあちこちにかぼちゃのお化け「ジャック・オ・ランタン」のオブジェを見かけますが、かぼちゃといってもいろんな種類があるって知っ...

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秋には食べ頃を迎えている「かぼちゃ」。とくに、女性はかぼちゃ好きが多いですよね。ハロウィンが近づくとますますかぼちゃが注目を集め、スイーツなどもた...

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今年もやってきました、ハロウィンの季節！最近では仮装する人も多く、街中がイメージ色のオレンジで彩られますよね。すっかり日本でも定着したイベントとい...

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冬はお肌の乾燥や冷えなど、女性にとってはちょっとした闘いがはじまる季節。とくに、アンチエイジングに励む方にとっては勝負時！そんな冬にぴったりといえ...

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家庭料理の定番の中でも、ちょっと難しいといわれているものってありますよね。モデルの小森純さんは、ある日、自炊をしていたときに、「かぼちゃの煮付け」...

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秋の味覚といえば、ホクホクしたさつまいもやかぼちゃなどがイメージされますよね。今年の秋、そのホクホク感は味わいましたか？そんな、秋以降に旬を迎える...

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鍋のおいしい季節がやってきましたね。みなさんは、どんな鍋が好きですか？AJINOMOTO PARKによる人気のお鍋ランキングでは、第1位が「重ね鍋...

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すっぴんメイクがトレンドの今、透明肌は必須条件ともいえますよね。でも、普段のスキンケアの中で、即座に透明肌を作る方法ってなかなか見つからないもの。...

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パレオダイエット（原始人ダイエット）ブームで、にわかに脚光をあびているナッツやシード類。日本でも昔から、かぼちゃの種を煎っておやつに食べていたりし...

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テレビ東京のアナウンサー・紺野あさ美さんといえば、根っからの自炊派！公式Instagramページでもその腕前を豪華な自炊メニューで披露しています。...

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「漬物」は和食の中でも代表的な発酵食品で、毎日の食卓には欠かせないというお家も多いことでしょう。定番といえばたくあんやきゅうり、白菜、野沢菜の浅漬...

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11月5日の早朝に、交際相手である俳優・岡田義徳の自宅マンションで左手首を切って自損行為と報じられた女優の田畑智子。14日には報道陣の前に姿を見せ...

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秋といえば、さつまいもやかぼちゃ、里芋など、ホクホクした芋類がおいしい季節です。スイートポテトやかぼちゃパイなどのスイーツのほか、さつまいもご飯や...