味が違う!?「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは何?

暑い季節はご飯やパンよりも、さっぱりいただける「そうめん」や「ひやむぎ」などが恋しくなりますよね。ところで、このそうめんとひやむき、どう違うのかご存知ですか?  違いはずばり、“麺の太さ”にあります。全国乾麺協同組合連 … 続きを読む 味が違う!?「そうめん」と「ひやむぎ」の違いは何?

レシピが大人気!万能調味料「めんつゆ」のちょっと意外なメニュー3選

煮物や炒め物など、いろいろな料理に使える「めんつゆ」。1本あると非常に便利ですよね。ある時期には、Twitterでめんつゆレシピが話題になっていたことも。そこで、紹介されていた中から、意外?な「めんつゆメニュー」をご紹 … 続きを読む レシピが大人気!万能調味料「めんつゆ」のちょっと意外なメニュー3選

カレー、豆乳、トマトジュース味も!絶品「そうめんアレンジ」

浅田好未さんやギャル曽根さん、加藤紀子さんなどもブログでアップしていますが、食欲が落ちる夏でも無理なく手軽に食べられ、ちょっとしたメニューに大活躍のそうめん。とはいえ、毎日そうめんが続くと、さすがに飽きてしまうもの。 … 続きを読む カレー、豆乳、トマトジュース味も!絶品「そうめんアレンジ」

亀梨和也さんも大好きな「めんつゆ」活用レシピ4品!

現在活動休止中であるKAT-TUNの亀梨和也が7月、自身のラジオ番組「KAT-TUN亀梨和也のHANG OUT」(NACK5)にて、東北のあるメーカーのめんつゆを愛用しているとトーク。その愛用のめんつゆが、ファンのリサ … 続きを読む 亀梨和也さんも大好きな「めんつゆ」活用レシピ4品!