栄養 | アサジョ

栄養素を逃さず摂取できる「ブロッコリー」の“茹でない”調理法

ブロッコリーといえば茹でて食べるのが一般的ですが、長い時間茹でてしまうと水に溶け出しやすい栄養素を逃してしまいがちに。そこで、茹でなくても美味しく...

カレーなら子どもが喜んで食べてくれるから頻繁に作っているけれど、「カレーだけで栄養バランスを整えられているのだろうか……」という不安はありませんか...

低カロリーながら、植物性たんぱく質や食物繊維を豊富に取り入れることができる「納豆」。1日1パックを目安に上手に取り入れて、健康にもお財布にも優しい...

好き嫌いの激しい子どもでも、「おにぎり」にすればパクパク食べてくれることもありますよね。また、腹持ちのいいダイエット食としても大活躍してくれるのが...

朝食は食べた方がいい？食べない方がいい？どちらが自分に合っているのか分からず、迷っていませんか？朝食でエネルギーチャージすることは健康維持のための...

風邪やインフルエンザが心配な今の時期、免疫を維持することはとくに意識したいものですよね。でも、「普段の食事を見直したいけれど、“ずぼら”だからコン...

最近、肌や身体の老化を感じていませんか？老化は誰もが避けられないことですが、少しでも遅らせるためには、身体によいものを取り入れながら美肌ケアを行い...

2024年の夏も暑い日が続いており、すでに夏バテを感じてはいませんか？身体がなんとなくダルかったり、立ちくらみやめまいがあったりしたなら要注意。夏...