【リレーエッセイ「ラブレター from 酒場」】高級飲食店/スズキナオ

つい先日、WEB連載の企画で高級ホテルの「アフタヌーンティー」というものを体験してきたんです。  アフタヌーンティーというのは、19世紀のイギリス貴族たちの間で広まった習慣で、ランチとディナーの間に、紅茶を飲みつつお菓 … 続きを読む 【リレーエッセイ「ラブレター from 酒場」】高級飲食店/スズキナオ

要チェック!2024年の注目「スイーツ」は何?

新しい年を迎えると、「今年は何が流行るかな?」と気になる人もいるでしょう。中でも、常に話題となるのが「スイーツ」です。  昨年は進化系クロワッサンやプヂン、さつまいもスイーツなどが話題となりましたが、さて2024年のト … 続きを読む 要チェック!2024年の注目「スイーツ」は何?

秋の味覚「シャインマスカット」を高級ホテルのアフタヌーンティーでいかが?

秋が旬のフルーツにブドウがあります。中でも、「シャインマスカット」は近年急速に人気が高まっていますよね。上品で見た目が美しく、ゴージャスなシーンにおいてもぴったりです。実はこの秋、高級ホテルのアフタヌーンティーで、シャ … 続きを読む 秋の味覚「シャインマスカット」を高級ホテルのアフタヌーンティーでいかが?

脱マンネリ!?今年はこんなお花見がオススメ!

各地で開花の知らせが届いてきていますが、お花見が楽しい季節です。でも、毎年行っていると、なんとなくマンネリな感じがしませんか。そんなときには、トレンドを追ってみるのもよさそうです。そこで、最近話題のお花見アフタヌーンテ … 続きを読む 脱マンネリ!?今年はこんなお花見がオススメ!

これ知ってた?3段の「アフタヌーンティー」の食べ方

「アフタヌーンティー」といえば、イギリス発祥の喫茶習慣で、上流階級の社交の場としても知られています。そのため、本来はさまざまなマナーがあるようですが、現在では誰もが気楽に楽しめるものとして定着しているといってもよいでしょ … 続きを読む これ知ってた?3段の「アフタヌーンティー」の食べ方