夏は冷えた新鮮なフルーツを楽しむのにピッタリの季節ですね。そして、ただフルーツを楽しむだけでなく、調理して楽しむのも一興です。でも、「フルーツと料理って合うの?」と疑問に感じる人もいると思いますが、そんなことはありませ … 続きを読む 白桃やぶどう……この夏、旬のフルーツを使った新鮮メニューはいかが?
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夏は冷えた新鮮なフルーツを楽しむのにピッタリの季節ですね。そして、ただフルーツを楽しむだけでなく、調理して楽しむのも一興です。でも、「フルーツと料理って合うの?」と疑問に感じる人もいると思いますが、そんなことはありませ … 続きを読む 白桃やぶどう……この夏、旬のフルーツを使った新鮮メニューはいかが?
秋が旬のフルーツにブドウがあります。中でも、「シャインマスカット」は近年急速に人気が高まっていますよね。上品で見た目が美しく、ゴージャスなシーンにおいてもぴったりです。実はこの秋、高級ホテルのアフタヌーンティーで、シャ … 続きを読む 秋の味覚「シャインマスカット」を高級ホテルのアフタヌーンティーでいかが?
5月25日深夜放送の「きらきらアフロ」(テレビ東京系)で松嶋尚美が明かした「思い込み」が話題になっている。 この日の放送で松嶋とともに番組出演している笑福亭鶴瓶は、妻が藤の花の名所・兵庫県丹波市にある白毫寺を訪れたエ … 続きを読む 松嶋尚美、鶴瓶も「何年人間やってんねん」と呆れた「3大思い込み」の破壊力!
「酢豚にパイナップルが入っているのが苦手……」という人は多いですが、実はフルーツは肉や魚との相性が抜群! デザートで食べるだけでなく、おかず作りにも便利でおしゃれな食材なんですよ。 例えば、柿は和食に合います。キュウリ … 続きを読む 柿、リンゴ、梨、ブドウ……フルーツを使ったおかずはいかが?
女優の佐々木希が9月17日に自身のインスタグラムアカウントを更新し、手作りのブドウのショートケーキをお披露目している。 佐々木は、「葡萄のショートケーキ作りました」と投稿し、ホールのショートケーキの上にカットしたブド … 続きを読む 佐々木希の手作り葡萄ケーキが「なんかグロい」「ピータンみたい」と話題
ワインといえば赤・白・ロゼとありますが、最近注目の「オレンジワイン」を知っていますか? そもそもワインは、赤ワイン用と白ワイン用のぶどうがあります。ロゼワインは、赤ワイン用のぶどうを使って途中で果汁だけで発酵させたも … 続きを読む 緑や黄色、黒まで!?魅惑の「オレンジワイン」が話題に!
巨峰やデラウェア、マスカットなど、秋にはさまざまな「ぶどう」がスーパーに並びますよね。きっと、いずれかをいただく機会もあるのではないでしょうか。しかし、「種がある」「皮をむくのが面倒」などの理由から、敬遠してしまう人も … 続きを読む ぶどうは「皮ごと食べる」のがいい!?その理由とは?
秋の味覚の1つといえば「ぶどう」。中でも、「巨峰」は定番ですよね。ぶどうには他にも、「デラウェア」、「カイジ」、「ピオーネ」、「マスカット」など、さまざまな種類があります。いずれも美味しく、それぞれの魅力がありますが、 … 続きを読む 【旬のぶどうの話】巨峰とマスカットの交配種「ピオーネ」の特徴とは?
Instagramには、美肌にいい食事が数多く公開されています。その複数の投稿からは、さまざまな共通点がみえてきます。その一つが「ぶどう」。デザートに、ぶどうを何個か取り入れている人が多いのです。このぶどう、本当に美肌 … 続きを読む 秋の味覚「ぶどう」には美肌効果がある!?
ワインといえばフランスやイタリア、チリなどが多く出回っていますが、実はここ数年で人気が高まっているのが、「日本ワイン」。有名なのはワイン用ぶどう「甲州」の産地である山梨のほか、北海道や東北地方、長野や鳥取、岡山、広島な … 続きを読む じわじわ人気高騰中、「日本ワイン」で乾杯しよう!
今年もブドウの季節がやってくる。デラウェアや巨峰、マスカット、甲斐路、ピオーネなど、さまざまな品種でスーパーがにぎわうなか、毎年、何気なく通り過ぎてしまってはいないだろうか? 実はブドウは甘くて美味しいだけでなく、ア … 続きを読む アラフォー世代必読!侮れないブドウの効果