美容にナッツ!美味しくいただく調理術

美容のためにナッツ類を食べているという女性は多いのでは? 確かに、ナッツは肌にいいといわれています。慶應義塾大学医学部の井上浩義教授の著書「アーモンドを食べるだけでみるみる若返る!」(扶桑社刊)には、アーモンド農家の家 … 続きを読む 美容にナッツ!美味しくいただく調理術

おかずにトーストにパンケーキに使いたい「ペースト」3選

濃厚な食感のあるペーストは、肉や魚介、野菜などをやわらかく滑らかな状態にしたもの。おかずやトースト、パンケーキなどに使えば、なぜか豪華な一品にみえるから不思議ですよね。そこで今回は、食材の異なる3つのペーストをご紹介し … 続きを読む おかずにトーストにパンケーキに使いたい「ペースト」3選