バクテー – アサジョ

各都道府県でトップになった「ホテルの朝食」はコレ！

楽天トラベルの「朝ごはんフェスティバル2019」で、各都道府県第1位の朝ごはんが発表されました。　東京都の1位に選ばれたのは、「旨みがぎゅっ☆シンガポールバクテー」（浅草ビューホテル）でした。バクテーとはマレーシアの … 続きを読む各都道府県でトップになった「ホテルの朝食」はコレ！

あるテレビ番組で、肉骨茶（バクテー）へのなみなみならぬこだわりを見せていたのがディーン・フジオカさん。バクテーとは、マレーシアやシンガポールの鍋料理で、土鍋で豚骨付き肉やにんにくなどを、漢方に使うスパイスで煮込んだもの … 続きを読むディーン・フジオカさんもこだわる、バクテーで「薬膳ダイエット」！