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低カロリーで食物繊維をたっぷり摂取できる「きのこ」は、健康維持やダイエットに日常的に取り入れたい食材です。一方で、日持ちしないので買い置きができず...

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崩れたボディラインを何とかしたいと思っているなら、取り組みたいのがダイエットですよね。そして、そのポイントとなるのが、“日々の積み重ね”です。いき...

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最近お通じが……ということってありませんか？そんなときには、食事にちょっとだけ一工夫してみるとよさそうです。今回は、すっきりとしたお通じのために、...

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年齢を重ねると共に、気になるのが免疫力の衰え。「普段より多く動いた日はいつもより疲れる」「季節の変わり目に風邪を引きやすくなった」など、こんなとき...

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「食後過血糖」という状態をご存知ですか？文字通り、食後に血糖値が高くなることをいいます。空腹時の血糖値の正常値は100mg／dL未満といわれていま...

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タレントの渡辺美奈代さんがある日、とろろそばをブログで紹介し、「とろろを食べて免疫力を高めたい」とつづっていました。とろろになる山芋は栄養価が高く...

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「ヘビ顔男子」として人気のある綾野剛が、日本テレビ系で初めて主役を演じているドラマ「フランケンシュタインの恋」（フラ恋）の視聴率が急落。苦戦を強い...

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食事中の血糖値の上昇が緩やかになるほうがダイエットにいい、というのはよく耳にすること。白ご飯よりも野菜や汁物を先に食べるなどして、血糖値の上昇を抑...

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いま、「パスタでも食べに行こう」と友人を誘い出すなら、ぜひトレンドのあのパスタをチョイスしてもらいたい。そのパスタとは「トリュフパスタ」。芸能人の...

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秋といえばキノコが美味しい季節である。しいたけ、エリンギ、シメジ、マイタケ、松茸、マッシュルームとたくさんの種類がある中で、今回はエノキダケに注目...

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秋にはさつまいもや栗を使ったスイーツなど、私たち女性を誘惑する食べ物が多いもの。とはいえ、「とにかく痩せなければ！」という緊急事態の人にとってみれ...