日本酒で失態を演じないために!大人女子デートの心得

ちょっと気になる人との大人デート。和食に冷酒なんてこともあるでしょう。でも、日本酒はとかく酔いやすいといわれますよね。緊張のため酔って大失態、次のデートにつなげなかった……なんてことがないよう、日本酒で酔わないコツをご … 続きを読む 日本酒で失態を演じないために!大人女子デートの心得

「クサいから苦手…」を克服!旬の食材・そら豆の独特のニオイを取る方法

「そら豆」の美味しい季節になりましたね。でも、“足の裏のニオイ”などといわれる独特のニオイが苦手…という人も多くいるようです。より一層美味しくいただくためにも、ニオイを取る方法をチェックしておきましょう。  料理研究家の … 続きを読む 「クサいから苦手…」を克服!旬の食材・そら豆の独特のニオイを取る方法

祝い事や贈り物に!大人ならぜひ押さえておきたい“最高級”銘柄酒

女優の橋本環奈さんは、20歳の誕生日に、初めてのお酒「ドンペリ」でお祝いをしたそうです。ドンペリといえば、高級シャンパンで有名ですよね。シャンパンに限らず、いわゆる高級と呼ばれるお酒は、飲んだことはなくても、大人の教養 … 続きを読む 祝い事や贈り物に!大人ならぜひ押さえておきたい“最高級”銘柄酒

経済よりお酒!?「WBS」須黒清華アナが日本酒レポートで本領発揮

やはり、この人にはお酒が似合う。テレビ東京の須黒清華アナが8月2日放送の経済情報番組「ワールドビジネスサテライト」で、新ブランドの日本酒をレポートした。  番組では、人気の日本酒「獺祭」を手がける旭酒造の新ブランドを特 … 続きを読む 経済よりお酒!?「WBS」須黒清華アナが日本酒レポートで本領発揮

お肌に優しいお酒の飲み方があるってホント!?

女性の中でもお酒好きの人はいるでしょう。そんなお酒好きの女性に、ぜひ知っておいていただきたいのが肌への影響。実は、肌に優しいお酒の飲み方があるんです。  美容皮膚科医の吉木伸子さんの著書「吉木伸子が教える 本当に正しい … 続きを読む お肌に優しいお酒の飲み方があるってホント!?

寒い日の晩酌に!日本酒の熱燗デビューはいかが?

寒い季節、晩酌に日本酒の熱燗を飲むのも、乙なものです。とはいえ、日本酒には吟醸、大吟醸、純米など種類がたくさんあり、どこがどう違うのか分からないという人も多いのでは? そこで、日本酒の種類を簡単におさらいしてみよう。 … 続きを読む 寒い日の晩酌に!日本酒の熱燗デビューはいかが?

ワイングラスで乾杯!大人女子のための日本酒入門

日本酒といえば越乃寒梅、八海山、十四代など、白木のカウンターでしっぽりと飲むイメージがありますが、最近、イタリアンやフレンチと一緒に日本酒を楽しめるバルやリストランテも増え、日本酒に興味が出てきた大人女子も多いのでは。 … 続きを読む ワイングラスで乾杯!大人女子のための日本酒入門

観月ありさ・長谷川理恵の自分へのご褒美は“大人”なアレだった!

自分へのご褒美は頑張った証。それは芸能人でも同じです。たとえば観月ありささん、長谷川理恵さんはどんなご褒美を自分に与えたのでしょうか。  観月ありささんのご褒美は、2016年のクリスマス。クリスマスシャンパンとイルミネ … 続きを読む 観月ありさ・長谷川理恵の自分へのご褒美は“大人”なアレだった!

週に1~2日の“休肝日”それ本当に肝臓に効いてる?

秋の食材に温かい鍋料理と、美味しい料理を食べる機会が増えるとつい一緒に飲んでしまいがちなのが“お酒”ですよね。食事に合わせて日本酒やワイン‥‥本当に幸せな気分にしてくれます。でも年末年始になると連日飲酒が続いてしまうな … 続きを読む 週に1~2日の“休肝日”それ本当に肝臓に効いてる?

ご飯が固くなったときにふわふわに復活させる方法

「炊き上がりがなぜか固い」「冷蔵庫に入れておいたらパサパサになってしまった」「ラップをかけずに放置したらカピカピに!」「お弁当のご飯が固いと息子から苦情があった」‥‥こんなご飯の失敗、ありませんか?  ご飯が固くなる原因 … 続きを読む ご飯が固くなったときにふわふわに復活させる方法

夏も冷えとり対策を!波瑠もやってるあの方法とは?

素肌の綺麗な女優の波瑠さんは、数ある美容法の中でも、冷えとりにはずいぶん気を遣っているそうです。  冷えるといえば秋冬のイメージがありますが、夏も冷え取りはかかせません。特に冷房のガンガンきいた部屋の中で過ごすことが多 … 続きを読む 夏も冷えとり対策を!波瑠もやってるあの方法とは?

吉高由里子さんも大好きな蕎麦で大人女子の一人飲み!

女優の吉高由里子さんが、去年あたりから「うどん派よりも蕎麦派になってしまった」とツイッターでつぶやいていましたが、「蕎麦屋で日本酒を一杯」ができるようになると、大人女子になったなぁと思う人もいるのでは?  江戸時代より … 続きを読む 吉高由里子さんも大好きな蕎麦で大人女子の一人飲み!

小さな蔵元の銘酒発見!この夏行きたい日本酒飲み比べし放題店

女性の間でもおなじみの「日本酒ブーム」ですが、最近のトレンドは「有名銘柄」に人気が集中するのではなく、今まで聞いたことがなかったような“地方の小さな蔵元”の、個性的な地酒を発見して楽しむのがひそかに人気だそうです。   … 続きを読む 小さな蔵元の銘酒発見!この夏行きたい日本酒飲み比べし放題店

実はお肌にいい!日本酒の隠された“美容力”

7歳と4歳のお子さんを育てながら、魅力的な美肌で女優やモデルとしても活躍する井川遥さん。彼女のようにキメが細かくて白い肌になるためには、「日本酒」が役立つことを知っていましたか? 「日本酒は米に麹菌や酵母菌を混ぜて作り … 続きを読む 実はお肌にいい!日本酒の隠された“美容力”

元モー娘。久住小春がお父さんと晩酌した「コピリンコ」ってナニ?

元モーニング娘。の第7期メンバーとして活躍していた久住小春さんが、先日、お父さんと晩酌をしたそう。なんでも、番組でもらった久須美酒造の「コピリンコ」というお酒なのだとか。久須美酒造といえば、漫画「夏子の酒」のモデルにも … 続きを読む 元モー娘。久住小春がお父さんと晩酌した「コピリンコ」ってナニ?

トレンドは手軽・オシャレ!女性を夢中にする最新「日本酒」スタイル

日本酒に今、新しい潮流が生まれているのをご存知でしょうか。日本酒といえば、これまでは一升瓶でガッツリ酒盛りしたり、小料理屋で熱燗をしみじみといった「オヤジ」なイメージが強かったですが、最近はその反対である「女性向け」か … 続きを読む トレンドは手軽・オシャレ!女性を夢中にする最新「日本酒」スタイル

女子会でも流行りそう?熱燗好きの最新トレンド「お燗タージュ」とは?

日本酒ブームが広がる中、ワインの「デキャンタージュ」をもじって、日本酒の「お燗」とかけた「お燗タージュ」が熱燗好きの人々の間でトレンドになっています。  「お燗タージュ」とは、いわゆる熱燗のアツアツの状態から、別の容器 … 続きを読む 女子会でも流行りそう?熱燗好きの最新トレンド「お燗タージュ」とは?

日本酒の保湿効果を活かした「酒コスメ」に期待!

この冬、日本酒を熱燗でいただき、ぽかぽか温まってほっこり過ごしたという人も多いことでしょう。実はこの日本酒、最近の研究で“肌の保湿効果”があることが実証され、大いに注目を集めているんです。  その保湿効果を発表したのが … 続きを読む 日本酒の保湿効果を活かした「酒コスメ」に期待!