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観月ありさも食す!糖質オフにも使える「塩ちゃんこ」

ある冬の日、女優の観月ありささんがInstagramに豪快な鍋の画像を投稿しました。それは「塩ちゃんこ鍋」。豆腐や白菜、しいたけ、そして鶏肉つみれ...

チーズは太る?実はダイエット効果もあった!

あなたは普段チーズを食べるとき、どんなことを思うでしょうか。「チーズって濃厚で太りやすいのではないか?」と疑ってしまうかもしれません。確かにチーズ...

今年ブームの新「鍋」は?あのモデル、タレントが食べるお鍋をチェック!

お鍋が美味しい季節ですね。家族や親しい仲間たちと囲んでいると「日本人に生まれてよかった~」って、しみじみ思います。みんな大好きなそんなお鍋は、美容...

今年はどんな鍋が人気?女子会で盛り上がる新ジャンル鍋あれこれ

冬といえばほっかほかの鍋!親しい友人や家族と囲めば、一気に盛り上がりますよね。そんな最近の定番鍋にはベーシックな寄せ鍋のほか、もつ鍋、チゲ鍋、豆乳...

鍋料理、麺類の食べ過ぎでむくみ!摂りすぎた塩分はこの食材で排出を!

秋は食べ物が一段と美味しく感じる季節ですよね。でも、「摂りすぎはいけない!」とは分かっていても、やってしまうのが塩分の多いおでんや鍋物、温かい麺類...

高畑充希もハマる「鍋炊きご飯」、その幸せになれる味とは?

NHKの連続テレビ小説「とと姉ちゃん」がスタートし、一躍注目を集めているのが女優の高畑充希さん。そんな彼女のストレス発散法は料理をつくることだそう...

「食事に興味がない」羽生結弦がスタミナ切れを克服するために食べた料理とは?

フィギュアスケート世界選手権2016を終え、今シーズンの公式試合をすべて終えた羽生結弦選手。テレビのインタビューで「日本に帰ったら食べたいものは?...

今度はおにぎり論争!梨花が“質素”な食卓写真の裏で「高級鍋」をアピール!?

今年1月、モデルの梨花が自身のインスタグラムに「質素な朝ごはん」として、いくらが乗った朝食写真を投稿したところ、「いくらご飯は質素ではない」という...

女子会にオススメ!“粉ゼラチン”で作る「減塩+キレイ」鍋レシピ

人気ブロガーであり料理研究家のちょりママさんこと、西山京子さん考案のキレイになれる鍋料理が話題になっています。それが、この冬イチオシの「ゼライスひ...

冬の残業帰りに身に染みる女性向け「一人鍋」3選

疲れて家に帰ったら、もう21~22時をまわっている‥‥。忙しい年末はそんな日が続いている人も多いのではないでしょうか。特に一人暮らしの場合、帰宅後...

宴会シーズンは「鍋」の塩分に要注意!減塩生活に最適な朝食法とは?

冬は寒くて外出したくなくなりますよね。こうなると運動不足になるのはもちろん、寒さによる血管の収縮なども重なって、普段より血圧が上がりがちに。よって...

えっ、ソレ入れるの!? 意外性で勝負の「ハイブリッド鍋」が大流行!

毎冬ごとにさまざまなブームが生まれる「鍋」の世界。宴会シーズンもはじまったなか、はたして今年はどんな鍋がトレンドなのかと調べてみると‥‥断然注目さ...

食欲の秋に「食欲低下」?そんな「秋バテ」を解消するヘルシー鍋の作り方

秋になると気温が急激に下がったり、雨や台風などの影響から気圧も下がって、頭痛やめまいなどが起きやすくなる。さらに夏の間の冷たいもののとり過ぎや夏疲...

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