今では一年中食べられますが、とくに秋冬によく出回る魚といえば「鮭」。出世魚であることから縁起がいいとされ、お歳暮やお正月の贈答品としても人気です。そんな鮭、栄養の宝庫でもあるんですよ。海外ではスーパーフードにも数えられ … 続きを読む 疲労回復に効果あり！？「鮭」は栄養の宝庫だった！
アスタキサンチン
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あなたは現在の体型に満足していますか？ 満足している人もそうでない人もいると思いますが、今のあなたのボディラインや肌、髪をつくっているものの一つは、これまで食事から摂り入れてきた栄養素です。だからこそ、いつまでも若々し … 続きを読む 赤い食材で美活！「アスタキサンチン」は美肌・美髪・ダイエットに効果あり！？
“サビないカラダ”を求めて、日々エイジングケアを欠かさない女性の間で、近年注目を浴びているのが「シャケ」。シャケはビタミンやミネラルを豊富に含むうえ、なによりも細胞を若返らせる手助けをしてくれる“アスタキサンチン”が多く … 続きを読む 朝食にシャケを食べると「肌美人」になる、その理由はあの話題の成分！？