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京都の長い歴史に裏打ちされた伝統料理。「おもてなし」を基本とし、四季あふれる色彩も表現された絶品グルメを現地ジャーナリストが渾身レポートする―。祇...

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冬は美味しいものがたくさん！食欲も増しますよね。とはいえ、「まだ正月太りを引きずっている……」という女性もいるのでは。そんなときは、罪悪感なく食べ...

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和食に欠かせないご飯と味噌汁などの汁物ですが、実はこの2つは配膳する位置が決まっています。もちろん、家庭や地域によってルールは異なりますが、日本で...

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食事量の減少や栄養バランスの偏りなどにより、最近はタンパク質不足を指摘される人が多くなっているようです。「炭水化物だけではなく、しっかりと肉や魚、...

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健康のために、何かしら食事の工夫ってしていますか？最近では「健康のためにはタンパク質が重要」とよくいわれていることもあり、肉や魚、大豆製品を積極的...

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そろそろ夏が終わりに近付いてきました。みなさんはどんな思い出深い夏を過ごしましたか？今回は話のネタになりそうな、人にとっても夏の危険防止に繋がる“...

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8月25日放送の「ベスコングルメ」（TBS系）に出演した田中美佐子が「魚好き」であることを熱く語ったことで、ある「検定」に注目が集まっているようだ...

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2024年7月26日に厚生労働省から出された「令和5年簡易生命表」によると、日本人の平均寿命は、男性が81.09年で女性が87.14年でした。これ...

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マツコ・デラックスが2月12日に放送された「月曜から夜ふかし」（日本テレビ系）にて、どうしても突然買いたくなる食べ物について明かした。マツコは番組...

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値上げラッシュで、財布の紐をキュッと締めなければならない昨今、食費も節約したいものですよね。そんなとき、知っておきたいのが賢い食品の調達法です。ス...

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• 恋なんて、本気でやってどうするの？
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7月19日放送の「家事ヤロウ！」（テレビ朝日系）にゲスト出演した藤木直人に思わぬ反響が起きているようだ。この番組に初出演した藤木は、MCのバカリズ...

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2020年に放送され人気を博したドラマ「極主夫道」（日本テレビ系）。6月3日に劇場版「極主夫道ザ・シネマ」が公開されることになっており、大きな期待...

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“おうちごはん”生活がすっかり定着している中、冷凍食品を活用する機会が増えていませんか。また、自分で食材や調理品を冷凍している人もいることでしょう...

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タレント・吉川ひなのが8月14日にインスタグラムアカウントを更新し、自身の食生活を「85％ vegan」と表現している。この日、吉川は「夏のフルー...

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タレントの神田うのが8月2日に自身のインスタグラムアカウントを更新し、長女と東京都内の公園を訪れている様子をアップした。神田はピンクの日傘と花柄の...

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モデルでタレントのローラが7月26日、インスタグラムで食事の写真を公開した。意外にも和食で、主菜は銀鱈の塩麹焼き。ほかにも土鍋で炊いた有機玄米や有...

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コロナ禍が続くと、なんだか暗い気分も続きがち。「コロナ鬱」という言葉も登場し、自分のメンタルが気になっている人もいるかもしれません。そんなときには...