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野菜が高騰していますね。「今年は春キャベツが高くて買えなかった……」なんて声も多く聞かれました。でも、まだまだこの状況は続きそうです。野菜は貴重な...

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2023年流行ったもの、2024年流行るものが取り沙汰されていますが、インナービューティーとして間違いなく今、トレンドなのが、プロテイン。以前はマ...

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もうすぐ節分。スーパーやデパートでは恵方巻きが売られたり、お菓子屋さんでは豆まき用の豆と鬼のお面がセットで販売されていたり。子供の頃に豆をまいて楽...

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納豆といえば、安くて手軽な食材として人気ですよね。食卓に上がる回数も多いのではないでしょうか。でも、たまにはワンランク上の納豆を食べたいと思いませ...

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新型コロナウイルス感染症の流行により、生活や働き方の変化などから生活リズムが崩れがちになり、心身ともに不調が続いているという人も多いのでは？「なん...

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コロナ禍で高まった健康意識。みなさんは、日頃からどんな“健康にいい”食べ物を取り入れていますか？コロナ禍の生活実態調査委員会が2021年9月、全国...

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カフェラテをオーダーするとき、ミルクを豆乳に替えた「ソイラテ」にするという人もいるのでは？最近では、市販飲料も多く登場していますね。そんなソイラテ...

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健康意識の高い女性に人気のヨーグルト。最近では、動物性と植物性のどちらのものを指しているのか、わざわざ確認しなければならない状況にもなっているよう...

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腸内環境の乱れは、免疫力の低下や便秘、肌荒れなどのトラブルを招きやすく、時には「なんとなく気分が晴れない」といった心理面への影響が出ることも。対策...

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夏から秋へと移り変わる今、とくに「むくみ」が気になり始めていませんか？夏の間に摂り過ぎた水分や冷房による冷え、朝晩の肌寒さなどが原因といわれますが...

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「大豆ヨーグルト」をご存知ですか？これは、大豆を絞って作られる豆乳ヨーグルトとは異なり、大豆の薄皮を除き丸ごと粉砕して作られるもの。食物性たんぱく...

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サバ缶といえば、ダイエットにも効果的と話題になりましたよね。栄養価が高く低カロリーで、手軽に食べることができる保存食としても人気です。でも、「ダイ...

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日本食には欠かせない調味料の「醤油」。実は、いろんな種類があるって知っていましたか？JAS規格による分類では、「濃口醤油」「薄口醤油」「たまり醤油...

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最近、物忘れが激しくて…なんてことが口癖になっていませんか？何か対策をと思ってはいるものの、どうすればいいか分からないという方も多いでしょう。確か...

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肌を見せることが多くなる夏。ダイエットはまだまだ間に合いますよ！ダイエットで最近話題なのが、「蒸し大豆」です。大豆は低糖質、高たんぱくで、食物繊維...

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大豆スイーツといえば、ヘルシーというイメージがありますよね。そのため、好んで食べている女性は多いのでは？そんな大豆スイーツの新作をご紹介しましょう...

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いま、“食べて痩せる”ダイエットがトレンドになっていますが、中でも、「お菓子」を食べながら痩せるという流れが起きているようです。お菓子で痩せるとい...