北欧のベジタリアンってどんなものを食べているの？と思い、『IKEA』で「プラントベース唐揚げ」「ベジタブルボール」「プラントベース キーマカレー」を購入。大豆由来が多い日本の代替肉とどう違うのか？ 果たして美味しいのか … 続きを読む 【IKEA】北欧の“代替肉”ってどうなの？プラントベースの食品を食べてみたら……
プラントベースフード
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最近よく耳にする「プラントベースフード」という言葉。動物由来の原材料を使わず、植物由来の原材料だけを使ったフードのことです。健康にはよさそうですが、味についての不安があるようです。 カゴメが行ったプラントベースフード … 続きを読む 美味しくないは嘘？進化する「プラントベースフード」3選
最近、よく耳にする「プラントベース」という言葉。植物由来という意味で、これらの食品は環境にも健康にもいいといわれています。また、ダイエッターにとっては、ヘルシーなのでうれしいですよね。そこで、注目のプラントベースフード … 続きを読む 卵を使わない卵サンドも！？注目の「プラントベースフード」3選