最近、よく耳にする「プラントベース」という言葉。植物由来という意味で、これらの食品は環境にも健康にもいいといわれています。また、ダイエッターにとっては、ヘルシーなのでうれしいですよね。そこで、注目のプラントベースフード … 続きを読む 卵を使わない卵サンドも！？注目の「プラントベースフード」3選
大豆ミート
イケメン ラブ エイジングケア！大人女子を楽しむための情報サイト！
“代替肉”と聞くと、「美味しくなさそう」「作るのが大変そう」などのイメージがありませんか？ でも、豆腐などの大豆由来の植物性代替肉を活用すると、動物性の肉より低脂肪・低カロリーにできるだけでなく、栄養バランスを整えるのに … 続きを読む お肉のプロが伝授！美味しい“代替肉”の調理術
「大豆ミート」という大豆の加工食品を知っていますか？ 「ミート」といっても肉は一切使っておらず、でも、肉のような食感が楽しめるというもので、大豆の油を搾った後、整形して乾燥させたものがその正体。 女優の吉野紗香さんは、 … 続きを読む 吉野紗香さんも愛食！お肉の代用「大豆ミート」ってどこまでヘルシー？
