カンロ飴&亀田の柿の種!“市販のお菓子”を使ったご飯が進むアレンジメニュー

「料理をするのが面倒で……」という人はいませんか? それが毎日のこととなると、やっぱりモチベーションって続きにくいですよね。そんな人にオススメなのが、いつもと違う食材を取り入れてみること。中でも、“市販のお菓子”を使って … 続きを読む カンロ飴&亀田の柿の種!“市販のお菓子”を使ったご飯が進むアレンジメニュー

“秋の乾燥肌”の原因って?皮膚科医が教える摂取したい栄養素と美肌レシピ

いよいよ秋めいてきた今日この頃。本格的に肌の乾燥が気になってくる時期ですね。実は、夏から秋にかけての季節の変わり目の乾燥肌の原因は、空気の乾燥だけではないのだとか。  そこで今回は、この時期の乾燥肌の原因といまの時期に … 続きを読む “秋の乾燥肌”の原因って?皮膚科医が教える摂取したい栄養素と美肌レシピ

【カルディ】あの美味しい「カレーの素」に中辛が登場!作って食べてみたら……

昨夏『カルディ』で買って、とっても美味しかった「Geeta’s(ギータ)」のカレーの素。ボトル部分に液状のカレーの素が、そして蓋の部分に乾燥スパイスが入っているもので、甘口のティッカマサラと、辛口のジャルフレージの2種 … 続きを読む 【カルディ】あの美味しい「カレーの素」に中辛が登場!作って食べてみたら……

生活習慣病を防ぐ「“悪魔のあぶら”を落とすスープ」のススメ

「体重がなかなか減らない」「甘いものがやめられない」「肉やごはん、麺類が大好き」などに該当する人はいませんか? 実はこれらに心当たりがあるなら、身体に“悪魔のあぶら”がたまっているかもしれません。  悪魔のあぶらとは、中 … 続きを読む 生活習慣病を防ぐ「“悪魔のあぶら”を落とすスープ」のススメ

箸が止まらない!手軽に作れる“無限メニュー”3選

一口食べると箸が止まらなくなる“無限メニュー”。かつて「無限ピーマン」が話題になりましたよね。食材そのものの味や食感がたまらく美味しく、作る工程もシンプルで手間暇かからないのがうれしい一品です。今回は、定番の素材から変 … 続きを読む 箸が止まらない!手軽に作れる“無限メニュー”3選

面倒な揚げ物は嫌……それでも食べたいときの“揚げ焼き”レシピ

無性に揚げ物を食べたくなるときってありますよね。でも、「調理が面倒……」というときもあるでしょう。そんなときは、たっぷりの油に泳がせなくとも大さじ2~3の油で“揚げ焼き”にして、揚げ物風の一品に仕上げてしまいましょう。 … 続きを読む 面倒な揚げ物は嫌……それでも食べたいときの“揚げ焼き”レシピ

休日の気分転換に最適!自宅で作る簡単「キャンプ飯」

休みの日、おうちで手軽にキャンプ気分を楽しむのもよいのでは? わざわざ出かける手間もなく、移動のお金もかけず、数時間だけキャンプ気分を楽しむ方法があります。それは簡単な「キャンプ飯」を自宅で作ること。そこで今回は、有名 … 続きを読む 休日の気分転換に最適!自宅で作る簡単「キャンプ飯」

今が旬!ニュージーランド産「かぼちゃ」のススメ

「かぼちゃ」といえば1年中スーパーなどで購入できますが、本来は夏が旬。でも、季節が逆となるニュージーランドではこれから旬を迎えます。ニュージーランド産のかぼちゃと聞いてピンとこない人も多いと思いますが、実は甘みが強く、ホ … 続きを読む 今が旬!ニュージーランド産「かぼちゃ」のススメ

冬に食べたい!スープを美味しく作る具材の扱い方とは?

スープが美味しい季節ですね。カラダを温めてくれて、ホッと一息つけるスープは冬のごちそうです。  そんなスープですが、実はより一層美味しく作るコツがあるようなんです。2023年12月20日に開催された日本スープ協会のセミ … 続きを読む 冬に食べたい!スープを美味しく作る具材の扱い方とは?

ヘルシーで美味しい!みんな大好き「パンケーキ」の時短レシピ

「痩せたい。でもスイーツが食べたい……」。これって、女性たちの永遠のテーマですね。それに加えて、今の女性たちはとても忙しいし節約もしたい。そんなすべてを叶える、オリジナル「パンケーキ」の時短レシピを紹介しますね。ホットケ … 続きを読む ヘルシーで美味しい!みんな大好き「パンケーキ」の時短レシピ

“秋の味覚”を楽しむ1品メニュー

“食欲の秋”をもっと楽しむために、旬の食材を上手に活用して、手軽に作れる次のようなメニューを取り入れてみてはいかがでしょうか。 ■秋刀魚の缶詰で簡単炊き込みご飯  缶詰の汁まで使用すれば、味がしっかり染み込んだ色鮮やかな … 続きを読む “秋の味覚”を楽しむ1品メニュー

健康維持や美肌にも!?ママや子どもにもうれしい「豆苗」の時短メニュー3選

生で食べることができ、火を通すのにも時間がかからない「豆苗」。中華メニューでよく見かけますが、「炒めもの以外の使い方がよく分からない」という人も多いのでは。  実は、豆苗は老化防止に役立つ抗酸化作用が強く、ビタミン類や … 続きを読む 健康維持や美肌にも!?ママや子どもにもうれしい「豆苗」の時短メニュー3選

朝からテンション爆上がり!子どもが喜ぶ「トースト」レシピ

「子どもが朝グズッて仕方がない」「朝食をしっかり食べない」「遊び食べをする」といった悩みはありませんか? そんなママにオススメしたいのが、次のような子どもが喜ぶ「トースト」です。 ■ハム・卵焼き・チーズの全部のせトースト … 続きを読む 朝からテンション爆上がり!子どもが喜ぶ「トースト」レシピ

【KALDI】本格的すぎてリピ買い決定!イギリス生まれのカレーの素が絶品すぎるッ

1年に2回、無性にカレーが食べたくなる日がある。それは真夏の激アツ&湿気激高な日と、1月3、4日あたりの正月料理明け。  何気なくKALDIをパトロールしていたら、なんだかエスニックな瓶を発見しました。「Geeta&# … 続きを読む 【KALDI】本格的すぎてリピ買い決定!イギリス生まれのカレーの素が絶品すぎるッ

マツコが熱弁「シャウエッセンの一番おいしい食べ方」に寄せられた「さらなる美味のコツ」

日本ハムが製造・販売する豚肉100%の本格的な粗挽きウインナー「シャウエッセン」の“1番おいしい”食べ方について、タレントのマツコ・デラックスが実際のレシピとともに紹介し、「確かにおいしそう」と話題となっている。「月曜 … 続きを読む マツコが熱弁「シャウエッセンの一番おいしい食べ方」に寄せられた「さらなる美味のコツ」

子どもでも食べやすい!栄養たっぷり「椎茸」メニュー3選

代謝アップにつながるビタミン群や腸内環境を整えるのに役立つ食物繊維が豊富な「椎茸」。旨味成分もたっぷりで、日々の食卓に積極的に取り入れたい食材のひとつです。食べ方のバリエーションを増やしたい場合や、椎茸が苦手な子どもの … 続きを読む 子どもでも食べやすい!栄養たっぷり「椎茸」メニュー3選

「適正糖質」を意識した“我慢し過ぎない”食事レシピとは?

一時期、糖質オフや糖質制限ダイエットが流行りましたが、「ごはんやパンが好きだから糖質オフはツラい……」「挑戦しようとしたけれど我慢できなかった……」と感じた人も多いのではないでしょうか。でも最近では、無理に我慢するよう … 続きを読む 「適正糖質」を意識した“我慢し過ぎない”食事レシピとは?

便秘対策に!トレンド食材「大麦」を効率よく美味しく取るコツ

「便秘がちでなんだか調子がよくない……」と感じていませんか? そんな悩みを持つ人は、トレンドの「大麦」を試してみてはいかがでしょうか。大麦に含まれるβ-グルカンは、排便促進効果、正常な腸機能の維持などが期待できるそうです … 続きを読む 便秘対策に!トレンド食材「大麦」を効率よく美味しく取るコツ