新米の季節!正しいお米の保存法と新米の炊き方

8月上旬くらいからの九州を皮切りに、以降は四国、関東、北陸、東北と、10月頃までには、次々と新米がスーパーに並びます。そこで、新米を美味しくいただくために、お米の保存方法や炊き方をご紹介しましょう。  まず最初に、お米 … 続きを読む 新米の季節!正しいお米の保存法と新米の炊き方