甘いものは好きだけど、美味しい=ハイカロリーですよね、ほんと。濃厚で美味しいスイーツはやっぱりハイカロリーと分かっているんです。分かっているからこそ、これに飛びついたんです。「芋圓蒟蒻 QQ球」298円。 袋には、「 … 続きを読む 【業務スーパー】台湾スイーツの「芋圓」が“煮物”になってしまった件
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甘いものは好きだけど、美味しい=ハイカロリーですよね、ほんと。濃厚で美味しいスイーツはやっぱりハイカロリーと分かっているんです。分かっているからこそ、これに飛びついたんです。「芋圓蒟蒻 QQ球」298円。 袋には、「 … 続きを読む 【業務スーパー】台湾スイーツの「芋圓」が“煮物”になってしまった件
梅雨になると、湿気が増えるのでカビや雑菌が気になりますよね。とくに注意したいのが、お弁当による食中毒です。注意したいポイントをみていきましょう。 ■なぜ梅雨時期にお弁当のおかずは傷みやすいの? 梅雨時、ごはんやおかず … 続きを読む こんな“おかず”はNG!梅雨時期に気を付けたいお弁当ノウハウ
ほのかな甘さを楽しめる「ひよこ豆」を食卓に取り入れていますか? ひよこ豆は、小さくて丸いかわいらしいフォルムをしていますが、実は女性にうれしい栄養素がたっぷり含まれているんです。そんな“実力派”ひよこ豆の、魅力やオスス … 続きを読む 「ひよこ豆」は女性にうれしい栄養素が豊富!どんなメニューがいいの?
“インスタ映え”とは真逆にある「茶色メシ」。Instagramに投稿するときも、見栄えがしないことから「今日は茶色一色でごめんなさい」などと謙遜の文言が添えられることもあり、罪悪感すら覚える人もいるようです。でも実際には … 続きを読む “インスタ映え”しなくても「茶色メシ」は悪じゃない?
他人のありえない行動を街で見かけると、一生忘れないことってありませんか? 「こないだ、街でこんな人がいたんだよ」と一生ネタにする人もいます。そんなありえない、ドン引き行動を集めてみました。 ■近所のおばさんが「これ、失 … 続きを読む 他人の行動でドン引きしたこと3選
最近は、昔ながらの家庭料理を目にする機会が減ってきました。日本の家庭料理といえば、多彩で繊細な調理技法が使われています。これを伝えずに忘れられてしまうのは、あまりにももったいない!ということで、和食の煮方のバリエーショ … 続きを読む この煮方知ってる?煮物の基本を覚えて和食マイスターに!
タレントの辻希美さんが、息子さんのリクエストで「ひじきの煮物」を作って炊き込みご飯にしたことをブログに投稿していました。辻さんのブログには度々ひじきが登場しますが、ひじきはカルシウム、食物繊維、鉄分も豊富なうえに低カロ … 続きを読む 辻希美は炊き込みご飯に! 「ひじきの煮物」のアレンジメニュー
家庭料理の定番の中でも、ちょっと難しいといわれているものってありますよね。モデルの小森純さんは、ある日、自炊をしていたときに、「かぼちゃの煮付け」を失敗してしまったそう。どうやら、煮過ぎてパサパサした状態になってしまっ … 続きを読む 失敗しない「かぼちゃの煮付け」の作り方とホックリ仕上げる裏技
「まずい!」「もっとおいしく作れないの?」と、旦那さんから作った料理に対してこんなふうに言われた経験はないでしょうか? もしそんなことを旦那さんから言われている奥さんは、こんな“べた褒め”おかずがおすすめです。 料 … 続きを読む 加護亜依さんが夫にベタ褒めされたおかずとは?