空腹はなぜいいか？

「朝食を抜くと頭が働かない」は嘘！？朝食は取らないほうがいいの？

「朝食を抜くと脳が働かない」と、よくいわれますよね。でも、必ずしもそういうわけではないようです。 　医師の石原結實さんの著書「空腹はなぜいいか？」（PHP研究所刊）には、アメリカのエール大学のホーバス博士によると、お腹が … 続きを読む 「朝食を抜くと頭が働かない」は嘘！？朝食は取らないほうがいいの？