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いま、若い女性たちの間でマシュマロをアレンジしたアメリカ発の手作りスイーツが流行しているのをご存知でしょうか。そのスイーツとは「スモア」。語源は英...

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冬の風物詩といえば「みかん」。温州みかんは日本人にとってとてもなじみ深い存在ですよね。けれど、早くて10月下旬頃から登場するみかんに「ちょっと食べ...

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海外セレブや日本のトップモデルたちが愛用していることで人気を博した「ココナッツオイル」。実は、ココナッツオイルの利用方法の一つに、揚げもの用油とし...

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正月に散々食べた餅。でもいまだに余ってしまっているという人も多いのではないでしょうか。そんな余った餅は、「すりおろして使う」ことでさまざまな料理が...

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新しいポテトチップスの味として今、話題になっているのが「パクチー味」。あの湖池屋が2015年12月7日から「エキゾチップスパクチードレッシング味」...

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「ぬれ」フードといえば、「ぬれせんべい」や「ぬれ甘納豆」などが定番ですが、今年2015年の夏はモスバーガーから「ぬれバーガー」なるものが期間限定で...

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世の女性たちを惹きつけてやまない「ひよこスイーツ」たち。パティスリーから地方名物まで、いまや幅広い展開を見せています。けれど、共通しているのはその...

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最近、銀ブラしていますか？2014年の秋には「キラリトギンザ」がオープンし、2015年9月には「EXITMELSA（イグジットメルサ）」がリニュー...

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お酒を飲む機会が多いこの時期、ビールも日本酒も飽きてきたなぁと思ったときにオススメなのが、フルーツフレーバーなワインベースのカクテル「サングリア」...

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今や若者の間で知らない人はほぼいないというのが「バタービール」。あの映画「ハリーポッター」に登場する子ども向けのビールで、まるでバター飴のような甘...

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2014年、2015年とふた夏連続でブームになったかき氷ですが、実はこの冬も引き続きブームが延長戦に入っている模様。冬のかき氷というと寒いと思いが...

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年末年始は自宅に人を招いたり招かれたりと、ホームパーティーの機会も増えます。そんなときは、サッと気の利いた手料理を出したいものですよね。だけど「手...

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ドーナツといえばお馴染みのあの専門店や、最近ではコンビニのレジ横でも手軽に買えるようになりましたが、ちょっとレアな、動物の形をしたドーナツや、おか...

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お正月が近づくにつれて準備をはじめるのがお餅。お雑煮や焼き餅、おしること、さまざまなおいしさを楽しみたいものです。けれど、大量に買い過ぎて消化でき...

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12月18日に公開された映画「スターウォーズ」シリーズの最新作「フォースの覚醒」。そのヒロインの活躍ぶりが期待される本作は、従来の男性ファンはもち...

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疲れて家に帰ったら、もう21～22時をまわっている‥‥。忙しい年末はそんな日が続いている人も多いのではないでしょうか。特に一人暮らしの場合、帰宅後...

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高級牛ブランドといえば、真っ先に「松坂牛」を頭に浮かべる人は多いでしょう。松坂牛は一般的な和牛よりも脂肪が溶け出す温度が低いといわれており、舌触り...