回転が速くなる!?“頭にいい食”とは?

みなさんは普段、食事のメニューはどうやって選んでいますか? きれいになるため、痩せるためといった思いはあるものの、頭の回転が早くなるため、やる気を出すためといった目的で選ぶことはほとんどないのでは。確かに、食材によって … 続きを読む 回転が速くなる!?“頭にいい食”とは?

乳がん克服のシェリル・クロウ、「オメガ3脂肪酸」中心に食生活を改善

歌手のシェリル・クロウ(55)はがんを克服したおかげで自身の食生活が変わったそうだ。  10年前に乳がんを宣告され、克服しているシェリルは、何を食べるかを見直し、今は魚に含まれるオメガ3脂肪酸を多く摂るように心がけてい … 続きを読む 乳がん克服のシェリル・クロウ、「オメガ3脂肪酸」中心に食生活を改善

大丈夫、油脂類は全てがダイエットの敵ではありません!

ダイエットにとっては“敵”“悪者”とされてきた油脂類。でも、その考え方が最近変わってきているのを知っていましたか。 「脂質は“飽和脂肪酸”と“不飽和脂肪酸”に区別され、さらに不飽和脂肪酸は構造の違いから“オメガ3”と“ … 続きを読む 大丈夫、油脂類は全てがダイエットの敵ではありません!

体にいい油、よくない油…ダイエットは油選びも肝心なんです!

最近では「体にいい油」「よくない油」という話を良く耳にします。でも、種類が多かったり名前が難しかったりして、いったい何が良くて何が悪いのか、さっぱりわかりません。  また、油は健康面だけでなく、ダイエット面も気になると … 続きを読む 体にいい油、よくない油…ダイエットは油選びも肝心なんです!

冬太り対策には青魚を食べて“代謝アップ”を狙うべし!

冬は出不精になり、特に休日は家にこもりがち。どうしても“冬太り”は避けられませんよね。そんな季節にぜひ心がけたいのが“代謝を上げる”ことです。  代謝を上げるには筋肉をつけることが基本ですが、ある食べ物を摂取することで … 続きを読む 冬太り対策には青魚を食べて“代謝アップ”を狙うべし!