年末年始の暴飲暴食によるリセットに最適!「しらたき麺」メニュー3選

年末年始は暴飲暴食しがちですよね。そんなとき、「お腹をスッキリとリセットさせたい!」と思ったら、低カロリーで食物繊維が豊富な「しらたき」を活用するのがオススメ。疲れた腸を活性化させながら、余分なエネルギー摂取を防ぐこと … 続きを読む 年末年始の暴飲暴食によるリセットに最適!「しらたき麺」メニュー3選

ダイエット中に重宝する!?“かさまし”食材とは?

ダイエット中、「もっと食べたい!」と思うことは誰でもあるものです。でも、ちょっとした工夫をすれば、いつもより多めに食べることだってできるんです。その一つの方法が“かさまし”食材をうまく使うことなんです。 ■ご飯のかさま … 続きを読む ダイエット中に重宝する!?“かさまし”食材とは?

ごはんをたっぷり食べたい日の“ダイエット秘策”

ダイエット中でも、いまの体型を維持したいときでも、ごはんをたっぷり食べたいときってありますよね。そんなときに罪悪感を抱かずガッツリ食べるためには、太らないための一工夫を怠らずに。次のような方法で食べ過ぎを防ぎ、痩せ体質 … 続きを読む ごはんをたっぷり食べたい日の“ダイエット秘策”

手軽に糖質をカット!「炊き込みご飯」レシピ

味覚の秋ですね。ごはんを楽しみたいけれど、糖質は摂り過ぎないようにしたい! そんな場合は、いつもと同じお茶碗1杯を楽しみつつ、ごはんの量を減らすことができる「炊き込みご飯」がオススメです。次のような低カロリーな具材や歯 … 続きを読む 手軽に糖質をカット!「炊き込みご飯」レシピ

ニューヨーカーたちの間で話題沸騰!?「こんにゃく麺」が海外で人気のワケ

こんにゃくを麺状にした「こんにゃく麺」が海外で人気なのをご存知ですか? とくに、メタボ大国ともいえるアメリカでは、低カロリーでグルテンフリーということもあって、健康志向の人に好まれているようです。 「しらたき」や「糸こ … 続きを読む ニューヨーカーたちの間で話題沸騰!?「こんにゃく麺」が海外で人気のワケ

藤原紀香は迷惑客?「糸こんにゃくがない!」と店員に詰め寄っていた過去

タレントの藤原紀香に“モンスター客”疑惑が浮上?  食材の有無を巡り、スーパーの店員にしつこく質問していたことを、5月24日のブログで打ち明けた。  紀香をモンスター客とさせたのは、なんと“糸こんにゃく”。「糸こんにゃ … 続きを読む 藤原紀香は迷惑客?「糸こんにゃくがない!」と店員に詰め寄っていた過去

フランス人は急激なダイエットはしない?あの日本の食材も活用!

国が変わればダイエットの方法も変わります。美しい女性が多いことで知られるフランスでは、いったいどんなダイエットが行われているのでしょうか。  岩本麻奈先生の著書「美の事典~パリ在住皮膚科専門医が教える、厳選の美知識」( … 続きを読む フランス人は急激なダイエットはしない?あの日本の食材も活用!