あなたは長生きしたいと思いますか？ 「100歳くらいまで生きられたらいいな」と思っている人も、たくさんいるのではないでしょうか。そのためにポイントになるのが、実は“食べ方”なのです。 医学博士の白澤卓二さんの著書「白 … 続きを読む 丸ごと食べる！？長生きする食べ方のコツとは？
ベジブロス
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あの紗栄子さんも自炊で活用しているというベジブロス。簡単にいえば、野菜の出汁のことですが、ただ野菜から出汁をとるというものではなく、これまでは捨てていたであろう部分を使ってとる出汁のこと。例えば、野菜をむいた皮や捨てた … 続きを読む 紗栄子も使ってるベジブロスの効果って？