風邪やインフルエンザが心配な今の時期、免疫を維持することはとくに意識したいものですよね。でも、「普段の食事を見直したいけれど、“ずぼら”だからコンビニにお世話になっている」という人も多いのではないでしょうか。そこで今回 … 続きを読む インフルエンザに打ち勝つために……栄養たっぷりの「ライスペーパー」レシピ
ライスペーパー
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いまやデパ地下・お惣菜の定番ともなった「生春巻き」。もともとベトナムの料理で、野菜がいっぱい食べられるから女性にはうれしいメニューですよね。定番の具は、サニーレタスなどの葉物類に、そうめん、えび、にんじんの千切り、ニラ … 続きを読む 生春巻きだけじゃない！？余ったライスペーパーの活用法