料理やお菓子作りなどで余った「卵白」の“美味しい”使い方

濃厚カスタードプリンなどの卵黄が多めのスイーツや、月見とろろなどの卵黄料理で、「卵白」だけ余ってしまうことってありますよね。もったいないと思いながら、捨ててしまっている人はいませんか。そこで、余った卵白の活用法を紹介し … 続きを読む 料理やお菓子作りなどで余った「卵白」の“美味しい”使い方