卵

農林水産省が、卵の食べ方アレンジやハック的な情報をネット上で公開しているのをご存知でしょうか。そこではこんな意外な食べ方も紹介されているようですよ。 ■農林水産省職員が食べているユニークなアレンジTKG 　農林水産省の … 続きを読む 卵の食べ方ハック！農林水産省の公式サイトが面白い

以前、SNSをはじめとしたネット上で卵かけご飯のパスタ版といえる「卵かけパスタ」が話題になりましたが、かけて楽しめるのは卵だけではないようです。そんな「かけパスタ」や「つけパスタ」がメジャーになりつつある今、どんなもの … 続きを読む 新しいスタイル！？「かけパスタ」や「つけパスタ」はこうして食べる

カップ麺や袋麺など、インスタントラーメンは群雄割拠。さまざまなブランドから出ており、いろんな味がありますよね。美味しい商品も多いですが、自分仕様にアレンジしてみるのもオススメです。そこで今回は、インスタントラーメンの中 … 続きを読む これが美味い！インスタント袋ラーメンのトッピング

目玉焼き、ゆで卵、卵焼き、オムレツなど、さまざまな卵料理がありますが、中には誰も作ったことのなさそうなものもあるんです。例えば、「黄身返し卵」を知っていますか？ 　なんとこれ、江戸時代の「万宝料理秘密箱」という料理本に … 続きを読む これは“映え”る！？江戸時代からある卵料理「黄身返し卵」の作り方

毎日の食卓に欠かせない卵。いろんな卵料理がありますが、マンネリ化していませんか？　そんなときは、味付けを工夫することで新鮮な味わいに変化するものです。そこで、オムレツ、目玉焼き、味玉の3つの料理を美味しくする味付けのコ … 続きを読む オムレツ・目玉焼き・味玉を“味変”させるならコレ！

夏は食欲が落ちがちですが、卵かけご飯ならサラッと食べることができるので、食欲がなくても食べやすいメニューといえそうです。そこで、よりさっぱりひんやりいただける次のような“夏向け”の卵かけご飯はいかがでしょうか。 ■きゅ … 続きを読む ひんやり楽しめる！“夏向け”の卵かけご飯3選

ビタミン、ミネラル、鉄分などをたっぷり摂取できる緑黄色野菜「ブロッコリー」。サラダとして食べるのが一般的ですが、食卓に登場させるメニューに「もっとバリエーションが欲しい！」と感じたら、次のようなメニューはいかがでしょう … 続きを読む 苦手な子どもでも食べやすい！「ブロッコリー」のバリエーションメニュー3選

良質なたんぱく質に加えて食物繊維やビタミンC以外の豊富な栄養素を摂ることができ、完全栄養食とも呼ばれる卵は、手軽に栄養バランスを整えることができる“お助けフード”。子どもの成長にも、大人の健康維持にも、代謝を高めてダイ … 続きを読む オススメの食べ方はコレ！家族の健康と代謝アップに役立つ「卵料理」

最近では、価格高騰や高病原性鳥インフルエンザなどの影響から卵が手に入りづらくなっていますよね。スーパーでも品薄状態で、満足に買えないという人も多いのでは？　そんな中、あるルートで「贅沢に美味しい卵を手に入れられる」とい … 続きを読む 価格高騰の卵を「ふるさと納税」で手に入れる！こんなこだわりの卵はいかが？

いつ行っても飽きないダイソー。魅力的な商品がお手頃価格で買えるのはうれしいですよね。そんなダイソーでは、2022年11月1日から12月28日にかけて、消費者からの投票で決まるダイソー商品の人気ランキング『ダイソー商品総 … 続きを読む ダイソー総選挙1位の商品で“味玉”を作ってみた！