太りやすいは嘘?ダイエット中でも“マヨネーズ”が大丈夫なワケ

みんな大好きマヨネーズは、「カロリーが高くて太りやすい!」と思われがちですが、実は上手に活用することで、ダイエットの味方にすることも可能なんですよ。 ■マヨネーズがダイエットに活用できるワケ  マヨネーズの主な原料は卵 … 続きを読む 太りやすいは嘘?ダイエット中でも“マヨネーズ”が大丈夫なワケ

いつもの「卵焼き」をフワフワの“絶品”に変身させるには?

家庭の定番おかずといえば「卵焼き」。家庭の味がそれぞれありますが、いつもの味がマンネリ化することはありませんか? そこで、いつもの卵焼きをフワフワの絶品に変身させるコツを紹介します。 ■マヨネーズを入れる  とてもお手 … 続きを読む いつもの「卵焼き」をフワフワの“絶品”に変身させるには?

TKGの次はTNG?“卵のせごはん”の美味しい楽しみ方

みなさんは日々の食事で「卵」料理を楽しんでいますか?  鶏卵知識普及会議が2021年1~3月、約30万人の消費者の声と1,000人を超える業界関係者の声を集めた史上最大のたまご調査を実施、「卵を食べるとき、どんな栄養を … 続きを読む TKGの次はTNG?“卵のせごはん”の美味しい楽しみ方

固くてふんわり膨らまない!?こんなホットケーキの失敗を防ぐ調理技

2020年、コロナ禍でホットケーキミックスが売り切れ状態になった時期がありましたよね。今では普通に買えるようになりましたが、実はこのホットケーキ、固くなったりふくらまなかったり焦げたりと、失敗してしまうことも多いんです … 続きを読む 固くてふんわり膨らまない!?こんなホットケーキの失敗を防ぐ調理技

塩、醤油、マヨネーズ……白ご飯に合う調味料は?

もし、目の前に白ご飯と調味料しかなかったら、あなたは何をかけて食べますか?  Q&Aサイト『Yahoo!知恵袋』に、こんな質問が投稿されていました。回答として、塩、味噌、マヨネーズと醤油などの声が多く、焼き肉のたれやケ … 続きを読む 塩、醤油、マヨネーズ……白ご飯に合う調味料は?

100年の恋も冷める?食事デートで気を付けたい3つのこと

食事デートでは、美味しいものを食べているからか話も弾みますよね。でも、気を抜くとちょっとしたことで相手を幻滅させてしまうことも。100年の恋も冷めてしまうかもしれません。そこで、食事デート中に気を付けたい3つのことを紹 … 続きを読む 100年の恋も冷める?食事デートで気を付けたい3つのこと

年間50キロ消費の“マヨラー”りんごちゃん、こんなものにも塗っていた!

お笑い芸人のりんごちゃんが6月12日放送の「デカ盛りハンター」(テレビ東京系)に出演し、生粋の“マヨラー”であることを明かしている。  1年間で実に50キロ分のマヨネーズを消費してしまうというりんごちゃん。市販されてい … 続きを読む 年間50キロ消費の“マヨラー”りんごちゃん、こんなものにも塗っていた!

「かぼちゃ」嫌いの男性多数!美味しくいただく調理アイデア3選

みなさんはかぼちゃ、好きですか? よく耳にするのが、「うちの旦那、かぼちゃ苦手なのよね」という妻のつぶやき。確かに、男性は甘い野菜があまり好きじゃないですよね。そこで、そんなかぼちゃ嫌いの人でも美味しく食べられるワザを … 続きを読む 「かぼちゃ」嫌いの男性多数!美味しくいただく調理アイデア3選

主婦たちが共感!吉木りさが納得できない夫・和田正人の「食事中の行動」

タレントの吉木りさが9月12日に放送されたバラエティ番組「ダウンタウンDX」(日本テレビ系)に出演。夫で俳優の和田正人への不満をぶちまけた。  肉じゃがが得意料理だという吉木は「お出汁から結構こだわって、コトコトコトコ … 続きを読む 主婦たちが共感!吉木りさが納得できない夫・和田正人の「食事中の行動」

ふっくらモチモチ!ホットケーキに入れると劇的に美味しくなる食材

ちょっとしたおやつに、ホットケーキを焼くことってありますよね。そんなとき、ぜひ“ちょい足し”したい食材をご紹介。ホットケーキがフワフワになって、より一層美味しくなりますよ! ■ホットケーキ×豆腐  ホットケーキの生地に … 続きを読む ふっくらモチモチ!ホットケーキに入れると劇的に美味しくなる食材

メニュー選びに迷ったら!子どもの食欲を増進させるおかずとは?

お子さんのいる家庭では、「子どもがなかなか食べてくれない」と、メニュー選びに苦戦することがあるかもしれません。そんなとき、パクパクとご飯が進むメニューがあれば…と、願ってやまないことでしょう。そこで、“子どものご飯が進 … 続きを読む メニュー選びに迷ったら!子どもの食欲を増進させるおかずとは?

プロの味に!?「ツナマヨ」を美味しくする隠し味

コンビニのおにぎりから始まったといわれる「ツナマヨ」。やっぱりおにぎりは「ツマナヨが一番好き!」という人も多いのでは? 中には、一度は「自宅でツナマヨを試したことがある」という人もいるでしょう。でも世間では、「ツナマヨ … 続きを読む プロの味に!?「ツナマヨ」を美味しくする隠し味

こんなバリエーションも!?「濃厚な玉子焼き」3選

みなさんは玉子焼き、お好きですか? お弁当のおかずとしても定番ですが、実際にはそれほどバリエーションがある料理のイメージはないのでは? せいぜい「出汁入り」か「甘い」かの2種類が一般的ですよね。でも実は、最近はそこに“ … 続きを読む こんなバリエーションも!?「濃厚な玉子焼き」3選

意外と合う!?さつまいも×マヨネーズ

あまり馴染みがないかもしれませんが、さつまいもとマヨネーズのマッチング、巷では「相性がいい」という声も多いようです。  Google検索で「さつまいも マヨネーズ」というキーワードを打ち込むと、相当数のサイトや記事が出 … 続きを読む 意外と合う!?さつまいも×マヨネーズ

あるある!“ちょい足し”してみたら我が家の定番になったメニュー3選

ちょっと料理に一工夫してみたら家族に意外と受けて、その日からそれが定番メニューとなったということはよくあるお話。そのパターンをみていきましょう! ●カレーに納豆  ある日のこと。カレーに納豆をのせて出したら、子どももパ … 続きを読む あるある!“ちょい足し”してみたら我が家の定番になったメニュー3選

燻製も!?“マヨネーズの魔法”とは?

マヨネーズを毎回使い切れない!なんていうお悩みはありませんか? 確かに、マヨネーズは何にでも使えるものの、残ってしまうことってありますよね。でも、いろいろな使い方を知っていれば、残ってしまうこともありません。味や料理に … 続きを読む 燻製も!?“マヨネーズの魔法”とは?

納豆嫌いを“好き”にさせる「ちょい足し」アレンジ術

納豆好きな方は、きっと毎日食べても平気なのでは? でも、納豆が嫌いな人は何をしても嫌いという感じではないでしょうか。全国納豆協同組合連合会が行った、2017年6月の「納豆に関する調査」の結果報告書によると、納豆を食べな … 続きを読む 納豆嫌いを“好き”にさせる「ちょい足し」アレンジ術

出川哲朗、「胆管炎」でダウンしても仕方がない危ない食生活

お笑いタレントの出川哲朗が10日、胆管炎で緊急入院していることをブログで報告。「とにかくめちゃくちゃ痛いので、たくさんの番組に穴を開けてしまい、番組スタッフはもちろん、出演者の皆さんにも迷惑を掛けてしまい、本当に申し訳 … 続きを読む 出川哲朗、「胆管炎」でダウンしても仕方がない危ない食生活