結婚式にウエディングドレスを着るために、17キロのダイエットに成功した、タレントのやしろ優さん。まだまだダイエット続行中とのことですが、最近は、母親から送られてきた「レモン酢」ダイエットを試しているとか。
ビタミンC豊富なレモンは抗酸化作用があるうえ、クエン酸は代謝を上げたり、消化作用を促進する効果があります。お酢も体にいいことで知られていますよね。その2つのいいとこ取りした「レモン酢」は体によさそうです。
作り方は簡単。レモン2個と、レモンの重さと同量の氷砂糖を用意します。レモンは塩をまぶして表面をたわしでゴシゴシこすり、ぬるま湯で流し洗い。1センチの厚さに切り、保存瓶に切ったレモンと氷砂糖を入れ、お酢400mlを加えます。そして電子レンジで30秒加熱し、ふたをしたら完成。
そのまま飲んだり、水や炭酸で割ってもOK。牛乳を加えれば、飲むヨーグルトに早変わり。ただし、糖分が入っているので飲みすぎには注意してください。1日大さじ1杯のレモン酢が目安。
夏におすすめの飲み物です。