専門店の味を自宅で!簡単手作り「タピオカ」レシピ

若い女性を中心に、ブームが衰えることのないタピオカ。専門店が続々とオープン、連日大行列が出来ていますね。そんな大人気のタピオカが、自宅で簡単に作れることをご存知でしたか? 用意するものは乾燥タピオカだけ。スーパーの中華 … 続きを読む 専門店の味を自宅で!簡単手作り「タピオカ」レシピ

全国各地で開催!「食フェス」のメリット・デメリット

その土地土地のご当地グルメやB級グルメ、あるいは肉料理やラーメンなどのテーマがしぼられているものなど、近年ではさまざまな「食フェス」が開催されていますよね。普段食べられない美味しいものが一度に食べられるメリットがある一 … 続きを読む 全国各地で開催!「食フェス」のメリット・デメリット

もうストローに詰まらない!「タピオカ」を上手に飲むコツ

まだまだブームが続きそうな「タピオカミルクティー」。一度は飲んでみた女性も多いと思います。でも、なかなか思うようにタピオカを扱えなかった経験はないでしょうか?  Twitterには「ストローにタピオカが詰まることはある … 続きを読む もうストローに詰まらない!「タピオカ」を上手に飲むコツ

手作りも可能!?人気の「タピオカミルクティー」の作り方

台湾発祥の「タピオカミルクティー」。モチモチとしたタピオカの食感が魅力的で、日本でも近年はすっかり定番化されつつあるようです。そもそも、タピオカは、キャッサバという植物のでんぷんを加工したもの。そのため、メーカーによっ … 続きを読む 手作りも可能!?人気の「タピオカミルクティー」の作り方