残りものも活用できる!お家ごはんの定番、コロッケのアレンジメニュー

コロッケの具、どんなものがお好みですか? じゃがいもとひき肉が定番ですが、他にもいろんな具の詰まったコロッケがありますよね。芸能人たちはどんなコロッケを楽しんでいるのでしょうか。  タレントのRIKACOさんは、息子さ … 続きを読む 残りものも活用できる!お家ごはんの定番、コロッケのアレンジメニュー

匂いが気にならず調理も簡単!後藤真希オススメの「つわり時期の対処レシピ」

タレントの後藤真希さんは、妊娠中のつわり時期の対処レシピを、ブログで多数紹介しています。つわり中は、フライパンや鍋料理でのグツグツと煮立ったときの匂いが気になるので、なるべく匂いが気にならない調理法やメニューを選択して … 続きを読む 匂いが気にならず調理も簡単!後藤真希オススメの「つわり時期の対処レシピ」

妊活か!?佐々木希も食べていたハマグリ料理の魅力

ハマグリというと、ひなまつりのお吸い物が真っ先に浮かびますよね。女優の佐々木希さんが先日、自身のInstagramに投稿していたのが、ハマグリの酒蒸しとバター蒸し。一般的なアサリではなく、ハマグリを活用するとは、なかな … 続きを読む 妊活か!?佐々木希も食べていたハマグリ料理の魅力

片岡安祐美「彼氏を夢中にしたハンバーグ」にプロ料理人が強烈ダメ出し!

バラエティ番組「良かれと思って!」(フジテレビ系)の11月1日放送回に、クラブ野球チーム・茨城ゴールデンゴールズの選手兼監督である片岡安祐美が出演。自慢の料理を披露するも、プロ料理人に次々にダメ出しをされた。  片岡は … 続きを読む 片岡安祐美「彼氏を夢中にしたハンバーグ」にプロ料理人が強烈ダメ出し!

ごちそうよりも手抜きご飯!?家族に喜ばれる料理テクニック

家族のために手の込んだ料理を作ったものの、喜んでくれなかったり、美味しくないと言われたりすることってありませんか?  その原因は場合によって異なりますが、「おふくろの味」「家庭の味」という言葉があるように、実は家族のみ … 続きを読む ごちそうよりも手抜きご飯!?家族に喜ばれる料理テクニック

意外と重宝!?3分クッキングの「おにぎりの握り方」

料理番組「キユーピー3分クッキング」(日本テレビ系)のある回では、「おにぎりの握り方」が紹介されていました。あまりにも基本的なネタだっただけに、この回を観た人たちからは、「ネタ切れ?」とささやかれていました。  とはい … 続きを読む 意外と重宝!?3分クッキングの「おにぎりの握り方」

二宮和也「ラストレシピ」公開で表紙17誌ジャックの珍現象

11月3日から公開される映画「ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~」に主演する嵐・二宮和也。この作品では、幻のフルコース・メニューの再現に挑む天才料理人の役を演じているが、実際に彼の“天才の舌”が明らかになる出来事が起きてい … 続きを読む 二宮和也「ラストレシピ」公開で表紙17誌ジャックの珍現象

いつもの夕食がカフェ風ディナーに変身!「ワンプレート」の驚きの効果

普段、料理をお皿に盛り付けるとき、何かしらのこだわりってありますか? 盛り付けの方法として、最近は「ワンプレート」をよく見かけます。ワンプレートに何品も一緒に盛り付けると、カフェ風で見た目も華やかになり、オシャレですよ … 続きを読む いつもの夕食がカフェ風ディナーに変身!「ワンプレート」の驚きの効果

日本テレビがディーン・フジオカをガチ接待?配慮しまくったメニューとは

10月10日放送のバラエティ番組「ウチのガヤがすみません!」(日本テレビ系)に俳優のディーン・フジオカが登場。この番組には同局のドラマに出演するタレントが番宣のために顔を出すことが多く、10月期ドラマ「今からあなたを脅 … 続きを読む 日本テレビがディーン・フジオカをガチ接待?配慮しまくったメニューとは

マギーの自炊健康食「#まぎご飯」がプロ並みのクオリティ!

モデルのマギーさんがInstagramで披露している自炊料理は、ハッシュタグ「#まぎご飯」でまとめて見ることができます。 でも実は、“ご飯”といっても、米のご飯は見当たらず…。例えば、納豆があるのにご飯がないときも。こ … 続きを読む マギーの自炊健康食「#まぎご飯」がプロ並みのクオリティ!

鈴木亜美のインスタントラーメン・アレンジがオシャレ過ぎ!?

2017年1月に第1子を出産した、歌手の鈴木亜美さん。その彼女の手作りご飯がブログで好評ですが、先日は庶民的な食べ物をアレンジして披露していました。  それは、インスタントラーメン。インスタントの塩ラーメンに、レモンと … 続きを読む 鈴木亜美のインスタントラーメン・アレンジがオシャレ過ぎ!?

SNSの料理写真はもっと美味しくみせられる!「シズル感」を出すコツは?

「今日はこれを食べました!」と、SNSやブログに写真を投稿している人は多いですよね。でも、その写真、ちゃんと美味しさが伝わっているでしょうか。  実は、料理を美味しそうにみせるには、レンズを向ける角度、被写体の配置、色な … 続きを読む SNSの料理写真はもっと美味しくみせられる!「シズル感」を出すコツは?

桜井日奈子も困惑!?「豆腐の水切り」ってどうやるの?

岡山県から上京、一人暮らしをはじめたというモデルで女優の桜井日奈子さん。慣れない手つきで自炊をするものの、なかなかうまくいかないこともあるようです。 ある日のこと。豆腐ハンバーグを作ろうとしたとき、自身のブログで、うま … 続きを読む 桜井日奈子も困惑!?「豆腐の水切り」ってどうやるの?

ダイエットにも使える!おかゆを美味しくするアイデア

おかゆを食べるときといえば、風邪を引いたときや、七草粥を食べる1月7日、ファスティングの回復食のときなどがあります。もしかしたら、ダイエット中も食べることがあるかもしれません。  そんなおかゆ、具は卵や長ネギ、梅干しな … 続きを読む ダイエットにも使える!おかゆを美味しくするアイデア

いつもの味噌汁に飽きたら…藤崎奈々子の豪華・味噌汁アレンジ

味噌汁といえば、定番の具はわかめや豆腐。でも、毎日の味噌汁にちょっと飽きることってありませんか? そこで今回は、味噌汁アレンジ法をご紹介します。 ●海老を入れて豪勢に!  海老を使った料理といえば、それだけでちょっと高 … 続きを読む いつもの味噌汁に飽きたら…藤崎奈々子の豪華・味噌汁アレンジ

アレクサンダーの手料理がセンスがよくてオシャレ過ぎる!

料理が上手な芸能人は多いものの、「オシャレ」という観点で料理を見ると限られてきます。そんなセンス光る、オシャレな料理をつくる芸能人を2人ご紹介。 ●アレクサンダーさん  川崎希さんの旦那さんであるアレクサンダーさんの手 … 続きを読む アレクサンダーの手料理がセンスがよくてオシャレ過ぎる!

竹内結子が「24時間登頂」帰りのイモトを慰労した手料理とは?

8月26~27日放送の「24時間テレビ」(日本テレビ系)の企画で、義足の少女と槍ヶ岳登頂に挑んだタレントのイモトアヤコ。無事に帰還した彼女を待っていたのは親友である女優の竹内結子の温かいもてなしだったようだ。 「29日 … 続きを読む 竹内結子が「24時間登頂」帰りのイモトを慰労した手料理とは?

離乳食はいつから?旦那ともめたときに森貴美子がとった解決策とは

子育てをしていると、育児本、テレビ、雑誌、ネット、周囲のママ友たちとの会話などから、さまざまな情報を聞くため、何が正しいのか迷ってしまうこともしばしば。また、育児本によっては内容が異なることがあり、どれを信じてよいやら … 続きを読む 離乳食はいつから?旦那ともめたときに森貴美子がとった解決策とは