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年末は「サルベージ料理」でお腹いっぱい&冷蔵庫スッキリ!

いよいよ年末が近付いてきました。部屋も冷蔵庫もスッキリして新しい年を迎えたいものですが、いつも帰省前に冷蔵庫の中のものが使い切れず、結局捨てること...

シンプルだからこそ好みが分かれる「卵焼き」の正しい作り方

卵焼きといえば、ふっくらした見た目と食感がポイント‥‥一般的にはそうは言われているものの、実際は卵焼きに求めるものは人によって異なるようです。例え...

ファーストフードの新潮流「フローズンヨーグルト」のお店が続々上陸!

ファーストフードといえば、従来はハンバーガーやサンドイッチなどが主流でしたが、昨今のヘルシー志向のなか、高カロリー・高脂肪の外食は避けられる傾向に...

なぜ日本人はカレーが好き?“幸せホルモン”が出る理由

あなたは週に何回くらいカレーを食べますか。なかには「週イチは当たり前!」なんて人もいるかもしれません。実際、各所で行われているカレーにまつわる意識...

来年のおせち料理のトレンドは洋風、パーティ、有名シェフ監修がキーワード!?

いよいよ年末が近づいてきました。きっと今頃は多くの主婦たちが「来年のおせち料理はどうしようか」と頭を悩ましはじめる頃でしょう。昨今のおせち料理は、...

えっ、ソレ入れるの!? 意外性で勝負の「ハイブリッド鍋」が大流行!

毎冬ごとにさまざまなブームが生まれる「鍋」の世界。宴会シーズンもはじまったなか、はたして今年はどんな鍋がトレンドなのかと調べてみると‥‥断然注目さ...

旦那の弁当!これさえ入れておけばOKおかずランキングBEST3!

「弁当男子」が囁かれる昨今、既婚者は「愛妻弁当」を持ってきたり、節約のため、健康のためにと奥さんの手作り弁当を持参してくる男性は増えてきているよう...

続々オープンのミートパイ専門店!オーストラリアの人気店も初上陸

ミートパイって、実はオーストラリアでは「国民食」と呼ばれるくらいに食べられているって知ってましたか。現地のパン屋さんでは必ず目にするというほどの「...

ハワイで火がつき専門店も続々!話題の「ポップオーバー」ってどんな食べ物?

かつて、シュークリームの手作りに失敗して以来、お菓子作りは控えている‥‥という悲しい過去を背負っている人はいませんか。確かにシュークリームって、き...

レンジに炊飯器…キッチン家電で作れる意外な料理

昨今、電子レンジや炊飯器などで“時短調理”する方法が、多くの忙しいビジネスパーソンや兼業主婦層から注目を集めています。なかでもレンジや炊飯器で簡単...

コンビニ界で密かにブーム?!驚異のもちもちぷよぷよスイーツ

近年、コンビニ界では、もちもちぷよぷよ食感のスイーツが密かにブームになっており、激しい戦いが繰り広げられています。例えばセブン‐イレブンの「もちぷ...

これなら私でも作れる!簡単ロースイーツ2つ

“太らないスイーツ”として知られる「ロースイーツ」。ひとことで言えば「自然の食材を加熱せず生の状態で食べるローフード」のスイーツ版である。日々の食...

見た目キモい“チアシード食わず嫌い”へおすすめの美味しい食べ方

スーパーフードとして知られる「チアシード」。お腹の中で膨らむことから、ダイエットの置き換え食として愛用している芸能人やモデルも増えています。だけど...

コーヒー豆だけじゃない!「カルディ」初心者も失敗しないオススメ食材

コーヒー豆で知られるカルディ。多くの利用者を集める輸入食材の人気店として展開しているのでも有名だ。そんなカルディの店内は商品の数も多いが、初心者に...

あのチェーン店が宅配を?パーティー向け宅配サービス最新事情

一昔前なら、ちょっと人が遊びに来たときなどには「ピザかお寿司でも頼もうか」などと言っていたものですが、今や、そんな宅配サービスやケータリングサービ...

便秘にいい?秋冬のおやつは「ホットバナナ」がオススメな理由

栗やさつまいも、かぼちゃがおしいしこの季節、これらの食材を使ったスイーツが目白押し。でも、他にもこの秋冬、ぜひリピートしたくなるスイーツがあるんで...

「これはコクが増す!」ビールにコーヒーをかけるとなぜか美味しくなる不思議

コーヒーの粉には“消臭効果”といった意外な使い道があることは、よく知られています。しかし、まさかあの飲み物に入れるとおいしくなるなんて、誰が想像で...

秋はきのこでダイエット!驚くほどおいしいきのこメニュー

秋にはさつまいもや栗を使ったスイーツなど、私たち女性を誘惑する食べ物が多いもの。とはいえ、「とにかく痩せなければ!」という緊急事態の人にとってみれ...

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