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うだるような暑さが続く中、夕方の涼しい時間になれば、多少熱気も和らぎ、過ごしやすくなる。そんな心地良い頃合いに、ワインやおつまみをお得に楽しむこと...

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残暑が厳しい今年の夏。夏バテしたり、食欲が出なかったりと、なにかとカラダが疲れやすい季節だ。家事に仕事に育児にがんばる女性としては、ここはひとつス...

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夏といえばキンキンに冷えた生ビールと枝豆が定番。居酒屋でも、「とりあえずビールと枝豆！」とオーダーする人も多いのではないだろうか。そんな何気ないひ...

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残暑が厳しい今年の夏、まだまだそうめんをやめられない日々が続きそうだ。しかし、「そうめんってご飯やパスタよりもヘルシー」なんて思って、ついつい食べ...

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最近“かき氷好き”をカミング・アウトした女優の蒼井優を筆頭に、近頃、各メディアでブームと取り上げられているスイーツ、かき氷。台湾から火がつき、今で...

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今年の夏、実家や地元へ帰省するという人も多いのでは。今から楽しみな人もいれば、憂鬱なんて言う人など、それぞれ事情はあるかもしれないが、お出かけの際...

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美容・ダイエットフードとして欠かせないヨーグルト。水切りヨーグルトや、ホットヨーグルトなど、さまざまな食べ方がブームだが、そんななか、新たなヨーグ...

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前田敦子をはじめ、ローラや保田圭など「朝食メニューが参考になる」と話題の芸能人が昨今多い。そんな朝食有名人の手の込んだ朝ごはんを毎日食べられれば、...

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夏のレジャーの定番といえばBBQ。海辺や河原での水遊びと、お肉や魚介のグルメが両方楽しめるのだから、夏にはうってつけのイベントと言えるだろう。とこ...

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先月24日放送の「奥様1万人総選挙」（フジテレビ）でも、美の最先端を行く女優・杉本彩さんが紹介していた、NY発の「チョップドサラダ」が、日本でもブ...

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あっさりとした味わいの鶏胸肉は、肉の中でも低脂肪・低カロリーなので、女性にとっては大きな味方。しかし、その太りにくさから、あまりにあっさりしすぎて...

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• 長谷川博己

“フランスのお米”といわれる「クスクス」。この粒状のパスタは、日本人にとっては見た目も食感もなじみがない。けれど、比較的低カロリーで、お腹の中でふ...

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パンケーキにアサイーボールと、次から次へとブームがきては過ぎ去る朝食メニュー。中でも、卵を使ったメニューは女性の手料理の中でも”鉄板”といえる。そ...

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夏といえば焼肉。近年「肉食女子」という言葉が広がったこともあり、焼肉屋に行くことも多いのではないだろうか。そんな何気なく利用している焼肉屋には、ち...

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モチモチ食感が美味しい生パスタ。だけど、自宅で料理するのにわざわざ生麺を買うのはコストもかかるし、ストックもしづらくて不便。ところが、いつもの乾麺...

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便秘解消のために毎日ヨーグルトを食べているという人は多いでしょうが、ダイエットのためには、ヨーグルトは“温めて食べる”のがいいらしい。というのも、...

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今年の夏の気温は「平年並み」と予報はあるものの、温暖化の昨今、厳しい暑さであることには違わない。そんな季節に大切なのは、日頃の水分補給だ。1日の水...