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女子会でも流行りそう？熱燗好きの最新トレンド「お燗タージュ」とは？

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日本酒ブームが広がる中、ワインの「デキャンタージュ」をもじって、日本酒の「お燗」とかけた「お燗タージュ」が熱燗好きの人々の間でトレンドになっていま...

ダイエッターが選んだ市販食品第1位、そのオススメの食べ方は？

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日々カロリーを気にしているダイエッターのみなさんは、いったいどんな食生活を送っているのでしょうか。65万人のダイエッターが利用するダイエット・健康...

食べなきゃ損！グルメ通も注目の羽田空港メシ

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出張や旅行などで利用する羽田空港。ちょっとしたフライトまでの待ち時間も有意義な時間を過ごしたいものですよね。そんななか、羽田空港では今、グルメにま...

エッ、これも漬け物になる？ご飯のお供やおつまみに最適なあの食材

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「漬物」は和食の中でも代表的な発酵食品で、毎日の食卓には欠かせないというお家も多いことでしょう。定番といえばたくあんやきゅうり、白菜、野沢菜の浅漬...

懐かしの「レモンケーキ」がいま再びブーム？

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ほっと一息つける懐かしい味わいといえば、みなさんはどんなものを思い出しますか？例えば、ラムネ飲料。縁日の定番で、夏祭りの懐かしい風情が蘇りますよね...

訪日外国人にも大人気、あの商品に抹茶味とわさび味があった！

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訪日外国人の数が爆発的に増えています。その数たるや2015年は前年よりも41％増加、今年はさらなる伸びが期待されています。そんな中、外国人たちに日...

にしおかすみこもハマる！「卵黄漬け」の奥深さ

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いつもの卵料理に飽きたら、ちょっと試してほしいのがこの卵黄漬け。簡単にいえば卵黄に醤油やみりんのほか、お好みの調味料を一晩漬けて味を染み込ませたも...

「ノンアル飲料」上手に飲めば健康に気分転換に最適！

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毎晩の晩酌がやめられないというあなた、やはり健康面や肥満リスクはどうしても気になりますよね。アルコールを夜に飲むと、眠っても途中で目が覚めてしまう...

ベジ丼に野菜鍋、ベジカレー…杉浦太陽もハマる野菜食ブーム！

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小籔千豊さんやベッキー、市川海老蔵さんなど、有名人のなかにも昨今増えてきたのがベジタリアン。そんな風潮のなか、外食チェーン店でも昨年から「ベジ」系...

熟成肉ブームの次は？美肌を生む「熟成魚」が注目！

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肉を熟成させて旨みを増やす「熟成肉」。風味、香り共に奥深い味わいが人気の秘密。まだまだ熟成ブームは留まることを知りません。そんななか、お肉がおいし...

普通のポテサラが意外な「チョイ足し」でお店の味に！

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2月16日放送の「マツコの知らない世界」（TBS系）でも取り上げられた「ポテトサラダ」。そこで紹介された「チョイ足し」レシピに、マツコ・デラックス...

梨花や海外セレブの美の秘密「クスミティー」が完売続出！

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42歳の今も現役モデルとして美しさを保っているモデルの梨花さん。現在は息子とハワイ生活をされているそうで、インスタグラムなどでは精力的な毎日を送っ...

資生堂社員食堂が羨ましい！ヒントをもらおう

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近年、メタボリックシンドローム健診や指導の義務化から、企業の社員食堂が充実しています。あのタニタ社員食堂を筆頭に、多くの企業でもヘルシーメニューを...

アイスにもオーガニックが！？もはや食べずにはいられない！

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アイスは生クリームや牛乳などの乳製品が入っているため、ダイエット中はできれば避けたいですよね。でも、代替でシャーベット系に走るのも、ちょっと物足り...

ママタレたちがしのぎを削る「ひなまつり料理バトル」今年はどうなる！？

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ママタレントたちがブログ上で繰り広げる「料理バトル」が今、大いにヒートアップ中！なかでも注目は、子どもたちを喜ばせるためにとママたちが腕を振る3月...

吉高由里子も大好物の餃子！手作りを楽しむコツって？

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女優の吉高由里子さんが、自身のTwitterで餃子を100個作ったことを投稿していました。そもそも彼女は「餃子の王将」の大ファンで、よくお店に並ぶ...

この冬一度は試したい剛力彩芽の大好物「バーニャカウダ」

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野菜の味わいをオシャレかつ、ストレートに楽しめる。そんなイタリア北部のピエモンテ地方に伝わる郷土料理が「バーニャカウダ」です。あの女優の剛力彩芽さ...

海外進出でオシャレになったあの日本の銘菓とは？

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日本人におなじみのお菓子のなかには、ぜひ外国人にも食べてもらいたい、美味しい商品がありますよね。そんななか、すでに「海外進出」して人気を博している...