煮物 | アサジョ

冬の体調管理に役立つ「玉ねぎ」メニュー3 選

グルメ

血液をサラサラにする役割を担う硫化アリルや腸内環境を整えるオリゴ糖、代謝を助けるビタミンB群や疲労回復に役立つビタミンC、腸内環境を整える食物繊維...

【業務スーパー】台湾スイーツの「芋圓」が“煮物”になってしまった件

グルメ

甘いものは好きだけど、美味しい＝ハイカロリーですよね、ほんと。濃厚で美味しいスイーツはやっぱりハイカロリーと分かっているんです。分かっているからこ...

こんな“おかず”はNG！梅雨時期に気を付けたいお弁当ノウハウ

グルメ

梅雨になると、湿気が増えるのでカビや雑菌が気になりますよね。とくに注意したいのが、お弁当による食中毒です。注意したいポイントをみていきましょう。■...

「ひよこ豆」は女性にうれしい栄養素が豊富！どんなメニューがいいの？

エイジングケア

ほのかな甘さを楽しめる「ひよこ豆」を食卓に取り入れていますか？ひよこ豆は、小さくて丸いかわいらしいフォルムをしていますが、実は女性にうれしい栄養素...

“インスタ映え”しなくても「茶色メシ」は悪じゃない？

グルメ

“インスタ映え”とは真逆にある「茶色メシ」。Instagramに投稿するときも、見栄えがしないことから「今日は茶色一色でごめんなさい」などと謙遜の...

他人の行動でドン引きしたこと3選

ライフ

他人のありえない行動を街で見かけると、一生忘れないことってありませんか？「こないだ、街でこんな人がいたんだよ」と一生ネタにする人もいます。そんなあ...

この煮方知ってる？煮物の基本を覚えて和食マイスターに！

グルメ

最近は、昔ながらの家庭料理を目にする機会が減ってきました。日本の家庭料理といえば、多彩で繊細な調理技法が使われています。これを伝えずに忘れられてし...

辻希美は炊き込みご飯に！　「ひじきの煮物」のアレンジメニュー

グルメ

タレントの辻希美さんが、息子さんのリクエストで「ひじきの煮物」を作って炊き込みご飯にしたことをブログに投稿していました。辻さんのブログには度々ひじ...

失敗しない「かぼちゃの煮付け」の作り方とホックリ仕上げる裏技

グルメ

家庭料理の定番の中でも、ちょっと難しいといわれているものってありますよね。モデルの小森純さんは、ある日、自炊をしていたときに、「かぼちゃの煮付け」...

加護亜依さんが夫にベタ褒めされたおかずとは？

グルメ

「まずい！」「もっとおいしく作れないの？」と、旦那さんから作った料理に対してこんなふうに言われた経験はないでしょうか？もしそんなことを旦那さんから...

煮物